この美味しさはクセになる♪「みょうが」の悪魔系作り置きレシピ特集

Gourmet / Recipe

料理にプラスするだけで、食感と香りがよくなる「みょうが」♡
今回は、そんなみょうがを使った悪魔系レシピをセレクトしました!
お弁当や作り置きにも便利だから、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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2024.06.22

「みょうが」の悪魔系作り置きおかず①みょうがと大葉の鶏つくね

みょうがの悪魔系作り置きおかず出典:cookien.com

みょうがと大葉の香りが悪魔的!
鶏ひき肉を使った、ボリュームたっぷりの作り置きおかずです♪

レシピのポイントは、粘りが出るまでこねること。
こんがり焼き色がつくまで火を通したら、甘辛いタレを絡めましょう♡

子どもも食べやすいから、家族みんなで楽しめますよ。

◆みょうがと大葉の鶏つくね

「みょうが」の悪魔系作り置きおかず②ナスとみょうがのめんつゆマリネ

みょうがの悪魔系作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

週末の作り置きに、ナスとみょうがのマリネはいかがでしょうか?

ナスをこんがり焼いて、みょうがと一緒にめんつゆに漬け込むだけ♡
簡単なレシピだから、10分あれば完成します。

冷蔵庫で冷やすと悪魔級の美味しさに♪
たくさん仕込んで、じっくり味をなじませるのがおすすめです!

◆作り置きOK!なすとミョウガの麺つゆマリネ

「みょうが」の悪魔系作り置きおかず③みょうがシュウマイ

みょうがの悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

お肉をこねて皮で包んでと、手間のかかるシュウマイ……。
実は、おうちで簡単に作り置きできるんです!

みじん切りにしたみょうがを加えるのが、美味しさの秘密♪
食べるたびにさわやかな香りが漂って、悪魔的な味わいが楽しめます。

千切りにした皮をまぶすことで、ラクに作れて見た目も華やかになって◎

◆茗荷シュウマイ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「みょうが」の悪魔系作り置きおかず④みょうがとしらすのポテトサラダ

みょうがの悪魔系作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

みょうが入りのポテトサラダは、和食にも洋食にも合わせやすくておすすめ♡
しらすやごま油がバランスよく合わさって、悪魔的な美味しさに箸が進みます。

作り置きして冷蔵庫にストックしておくと、晩酌にも重宝しそう♪

レンジで簡単に作れるから、レシピを覚えておくと安心です。

◆みょうがとしらすのポテトサラダ

「みょうが」の悪魔系作り置きおかず⑤みょうがの豚肉巻き

みょうがの悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

お肉の旨みと、みょうがの香りがベストマッチ!
みょうが好きに捧げる、悪魔系おかずの作り置きレシピです。

甘辛く味つけするので、お弁当にもおすすめ♪

こんなおかずが入っていたら、ランチタイムが待ち遠しくなってしまいそうですね♡

◆茗荷、豚肉で巻かれる

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!