ごはんもお酒もどんどん進むよ!夫が喜ぶ「豆腐」の作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

毎日頑張る夫のために、美味しいおかずを作り置きしませんか?
今回は、ごはんにもお酒にも合う「豆腐」レシピをピックアップ♡
簡単に作れてガッツリ食べられるから、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

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2024.06.13

夫が喜ぶ「豆腐」の作り置きおかず①豆腐つくねのしそ梅照り焼き

夫が喜ぶ豆腐の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐・鶏ひき肉・しいたけで作る、ボリュームたっぷりのおかずレシピです♪

こんがり焼いたつくねに、トロッと絡む梅だれがたまらない……!
アツアツを食卓に出したら、夫も絶賛してくれますよ♡

多めに作り置きして、お弁当に入れても◎

◆作り置きにオススメ♪大葉鶏つくねの梅照り焼き

夫が喜ぶ「豆腐」の作り置きおかず②麻婆豆腐

夫が喜ぶ豆腐の作り置きおかず出典:cookien.com

中華料理の人気おかず、麻婆豆腐も作り置きできるんです♡

豆腐の水切りは、レンジを使えば簡単。
時間がたっても水っぽくならず、美味しく食べられますよ♪

辛いものが好きなら、豆板醤を入れるのもおすすめ!
夫の好みに合わせて、レシピをアレンジしてみてくださいね。

◆作り置きできるちょっと本格的な麻婆豆腐

夫が喜ぶ「豆腐」の作り置きおかず③鶏むね肉と豆腐のオイスター炒め

夫が喜ぶ豆腐の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ガッツリ食べたい夫には、鶏肉×豆腐レシピがイチオシ♪
オイスターソースのコクと旨みで、ごはんがどんどん進みます。

お肉と豆腐の食感の違いも楽しくて、おなかも心も大満足♡

フライパンひとつで、簡単に作り置きできるのも嬉しいところです。

◆簡単!鶏むね肉と豆腐のオイスター炒め

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

夫が喜ぶ「豆腐」の作り置きおかず④ふわふわ豆腐ハンバーグのトマト煮込み

夫が喜ぶ豆腐の作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

ハンバーグに豆腐をプラスすると、ふわふわ食感のおかずに変身!
レンジで簡単に作れるから、レシピを覚えておくのがおすすめです。

甘酸っぱいトマトソースに、夫もにっこり笑顔で食べてくれるはず♡

作り置きして、晩酌に活用してもよさそうですね♪

◆ふわふわ豆腐ハンバーグトマト煮

夫が喜ぶ「豆腐」の作り置きおかず⑤豚キムチ豆腐炒め

夫が喜ぶ豆腐の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

定番おかずの豚キムチ、実は豆腐を入れても美味しいんです!

お肉や野菜がバランスよく入っているので、夫の体を気づかうママにも◎
こんなメニューがテーブルに並べば、疲れも一気に吹き飛びそうですね♪

炒める前に豆腐を水切りしておくのが、作り置きするときのポイントです♡

◆ワンパン10分!豚キムチ豆腐炒め

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!