お弁当や晩酌にもいいよ♡「塩こんぶ」のスピード作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

塩気と旨みが絶妙に合わさった「塩こんぶ」♪
今回は、そんな塩こんぶのスピードレシピをまとめました!
効率的におかずが作れるので、週末の作り置きにもお役立てくださいね♡

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2024.06.01

「塩こんぶ」のスピード作り置きおかず①ブロッコリーの塩こんぶおかか和え

塩こんぶのスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

レンチンしたブロッコリーに、塩こんぶとかつお節を和えるだけ♡
作り置きにおすすめの簡単スピードレシピです。

すぐに食べてもいいし、冷蔵庫に入れて味をなじませても◎

水分が出にくいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪

◆ブロッコリーの昆布おかか和え

「塩こんぶ」のスピード作り置きおかず②きゅうりの塩こんぶ生姜

塩こんぶのスピード作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

さっぱり味の副菜がほしいときは、このスピードおかずに決まり♪
みずみずしいきゅうりに、塩こんぶの旨みがよく合うんです……。

生姜の香りもよくて、いくら食べても飽きないのが魅力的♡
お好みで、ミョウガや白ごま、レモン汁などを入れるのも◎

作り置きしておくと、おつまみにも使えて便利です。

◆きゅうりの塩こんぶしょうが

「塩こんぶ」のスピード作り置きおかず③枝豆の塩こんぶ和え

塩こんぶのスピード作り置きおかず出典:cookien.com

お弁当や晩酌に活躍するのが、枝豆×塩こんぶの簡単レシピ♡

酢のすっきりとした酸味がアクセントになって、ついつい箸が進みます。

2ステップで完成するから、スピード重視のおかず作りにも◎
作り置きしておけば、あと一品ほしいときにも重宝しそうです♪

◆枝豆の塩こんぶ和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「塩こんぶ」のスピード作り置きおかず④キャベツとツナの塩こんぶ炒め

塩こんぶのスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ツナ缶と塩こんぶの旨みで、キャベツが絶品おかずに変身!
ごはんはもちろんお酒にも合うから、たっぷり作り置きしておくのがおすすめです。

ツナをオイルごと使うと、炒め油いらずで楽ちん♪

簡単に作れていろんなシーンに使える、とっておきのスピードレシピです♡

◆キャベツとツナの塩昆布炒め。

「塩こんぶ」のスピード作り置きおかず⑤ピーマンとちくわのうま塩こんぶ和え

塩こんぶのスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ピーマンとちくわの和え物に、塩こんぶをプラス!

レンチンで作れるスピードおかずなのに、旨みがあってごはんが進むんです……♡

ピーマンの水分をしっかり切るのが、レシピのポイント。
味が薄まらず、作り置きしても美味しさが長持ちしますよ♪

◆あっという間に完成【ピーマンとちくわの旨塩昆布和え】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!