忙しいママにぴったり♪5分でできる「ひき肉」の作り置きレシピ5選

5分でできる「ひき肉」の作り置きおかず①玉ねぎと牛ひき肉のチンジャオロース

出典：recipe.rakuten.co.jp

切って炒めたら5分で完成！
ひき肉はもちろん野菜もたっぷり食べられて、このおかずひとつでお腹が満たされます。

冷蔵庫にあるもので簡単に作れるのも、嬉しいポイント♪

作り置きしておけば、おつまみやお弁当にも使えておすすめですよ♡

◆玉ねぎたくさん！牛挽肉で青椒肉絲

5分でできる「ひき肉」の作り置きおかず②えのき鶏そぼろ

出典：oceans-nadia.com

えのき×鶏ひき肉を使った、作り置きに便利なおかずレシピです♡

生しいたけやネギもたくさん入って、食べ応えばっちり！
アツアツのごはんにのせれば、それだけで箸が止まらなくなりますよ。

5分で簡単に作れるから、気軽にチャレンジしてみてくださいね♪

◆【絶品！えのき鶏そぼろ】簡単手軽◎旨味たっぷり！作り置きに◎

5分でできる「ひき肉」の作り置きおかず③豚ひき肉とにんじんのきんぴら

出典：recipe.rakuten.co.jp

にんじんとひき肉のきんぴらは、ピリッと辛くてごはんのお供にぴったり♪
5分でパパッと仕上がるので、もう一品欲しいときにも◎

ごま油で炒めると、コク＆風味がさらにアップ！

冷めても美味しいおかずは、作り置きやお弁当にもおすすめです♡

◆豆板醤でピリ辛☆豚ひき肉と人参のきんぴら

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

5分でできる「ひき肉」の作り置きおかず④鶏たまそぼろ

出典：cookien.com

ひき肉の定番おかず、そぼろも5分あれば完成♡
簡単なのにしっとり美味しくて、作り置きしても一瞬でなくなりそうです。

レシピのコツは、味つけした溶き卵を加えること♪
彩りがきれいだから、お弁当に入れても映えますよ。

ガッツリ食べたい日は、ごはんにのせて丼にしても◎

◆鶏たまそぼろ

5分でできる「ひき肉」の作り置きおかず⑤肉味噌ピーマン

出典：oceans-nadia.com

ひき肉とピーマンをフライパンで炒めるだけ♪
5分で作り置きが叶う簡単レシピです。

味噌を入れると、コクが出てじっくり煮詰めたようなおかずに♡

そのまま食べるほか、豆腐にのせたりレタスで包んだりしても美味しそうですね！

◆コクうま肉味噌ピーマン【作り置き】

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます！

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