中華丼あんかけうどん

1食131円♪業務スーパーの材料で作る絶品「中華風あんかけうどん」

Baby&Kids / Life style

知らない人はいないのでは?と思うほど大人気の業務スーパーの「冷凍うどん」。
シンプルな食べ方でも美味しいですが、今回は同じく業務スーパーで手に入れた1人前88円の「中華丼の素」を使って作る「中華風あんかけうどん」をご紹介します♪
包丁を使わない、おすすめの時短レシピです。

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うみ
うみ
2024.03.18

業務スーパーの材料で作る中華風あんかけうどん

業務スーパーの冷凍うどんと中華丼の素

使う材料は2つだけ。

  • 冷凍讃岐うどん 5食入り(1食あたり約36円)
  • レトルトの中華丼 (購入時95円)

1食あたり131円で完成します!
のちほどご紹介しますが、卵やラー油、お酢を追加で使うと、ワンランク上のあんかけうどんになりますよ♪

中華風あんかけうどんの作り方

中華丼をお湯に入れる

水を入れた鍋にレトルトの中華丼をそのまま投入します。

水は目分量でOKですが、今回は1人前を作るのに約200mlの水を使いました。

中華丼スープに入れた冷凍うどん

鍋が沸騰したら冷凍うどんを1玉入れます。

冷凍うどんのパッケージ

業務スーパーの冷凍うどんをボイルする場合は、90秒でOKです!

うどんに入れた溶き卵

これで完成でもいいですが、今回は溶き卵を追加してみます。

中華風あんかけうどん

お好みでネギなどをのせて完成です♪

レトルトの中華丼にはにんじんなどの野菜がたっぷり入っていて、うずらの卵も丸ごと1つ入っていました。
満足感のあるあんかけうどんを楽しめますよ。

大人におすすめアレンジも

中華丼は味が濃いめなので、うどんのスープとして使うことで優しい味付けになり、子どもも食べやすくなります♡大人はさらにお酢とラー油を加え、酸辣湯風にしても美味しいですよ。
包丁を使わない時短レシピなので、忙しいときにもおすすめ。ぜひ試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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