すぐできるごはんのお供♡「ひき肉」で作るスピード作り置きレシピ6選

Gourmet / Recipe

パパッと作り置きしたいなら「ひき肉」を使ったおかずがおすすめ♡
ほかのお肉と比べて火が通りやすく、あっという間に一品作れます!
5分で作れるスピードレシピを集めたので、時短したいときに活用してくださいね♪

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tomomo
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2024.02.17

「ひき肉」のスピード作り置きおかず①甘味噌鶏そぼろ

「ひき肉」のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

鶏ひき肉を使って簡単にできる、作り置きおかずをご紹介します♪
フライパンで炒めるだけのスピードレシピだから、ちょっとした空き時間にサッと作れますよ。

美味しさの秘密は、オイスターソースと甜麺醤。
どちらもコクと旨味が増す便利な調味料だから、定番のそぼろに飽きたら取り入れてみて♡

◆5分de完成♡使い回し無限大♡コク旨♡甘味噌鶏そぼろ♡

「ひき肉」のスピード作り置きおかず②厚揚げのひき肉詰め

「ひき肉」のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ひき肉と厚揚げを使った主菜の作り置きおかずが、なんと5分で作れます♪

レンジでスピード調理するから、時間を大幅に短縮できるんですよ。

厚揚げにジューシーなひき肉が詰まっていて、味も食べ応えもバッチリです♡

◆【レンジで5分・調味料大さじ1】厚揚げの肉詰めとろとろ煮

「ひき肉」のスピード作り置きおかず③カレーそぼろ

「ひき肉」のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉をカレー粉で味付けしたスピードレシピです。

ごはんがもりもり進む味だから、おにぎりの具にもぴったり♪

鶏ひき肉だけでなく、豚や合い挽きでも作れるのが◎
冷蔵庫にあるひき肉で、ぜひ作り置きしてみてくださいね♡

◆作り置きに☆カレーそぼろ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ひき肉」のスピード作り置きおかず④豚ひき肉とネギの炒め物

「ひき肉」のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

黒コショウをたっぷりきかせた、スパイシーな炒め物です♪
ひき肉だけでなくネギも入っているから、彩りがよくて◎

あっという間に作れるスピードレシピですが、ごはんのおかずやお弁当に大活躍!

作り置きできるので、ぜひトライしてみてくださいね♡

◆黒胡椒20振りでピリリ!豚ひき肉とネギの作り置き

「ひき肉」のスピード作り置きおかず⑤マーボー春雨

「ひき肉」のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

レンジで簡単にマーボー春雨の作り置きが作れる……!
アイデア満載のスピードレシピだから、料理の幅が一気に広がります。

つるんとした春雨も、旨辛なひき肉もクセになる美味しさです♪

ごはんにもお酒にも合うから、一瞬で食べきってしまいそう♡

◆レンジで5分!春雨戻さない簡単マーボー春雨

「ひき肉」のスピード作り置きおかず⑥ひき肉と卵のそぼろ

「ひき肉」のスピード作り置きおかず出典:cookien.com

具材を炒めて、砂糖と白だしでシンプルに味付けするだけのスピードレシピです。
簡単すぎてコツいらずだから、気軽に作り置きできますよ♪

卵とひき肉の鉄板な組み合わせで、いつ食べてもホッとする味です……♡

◆鶏たまそぼろ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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tomomo

子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯!
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪