絶対うまいやつ!家族みんなが喜ぶひき肉のこってりおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

ひき肉は、コスパがよくて使いやすい食材。
定番のハンバーグもおいしいですが、ひき肉で少し違ったおかずをつくってみませんか?
こってり味で、絶対うまい♡と思わせる料理のレシピを、5つご紹介します♪

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バラ
はっち
2023.04.03

絶対うまい!ひき肉のこってりおかず①厚揚げのひき肉詰め

厚揚げのひき肉詰め出典:recipe.rakuten.co.jp

最初にご紹介するのは、鶏ひき肉を厚揚げにぎっしり詰めた、食べ応えのある一品。
ボリューム満点で、和風の献立の日にぴったりなレシピです。

作り方は簡単で、お酒のおつまみにも◎しかも、コスパも抜群なんです!
厚揚げに絡んだタレが絶対うまいこってり味のおかず、ぜひ作ってみてくださいね♪

◆厚揚げのひき肉詰め

絶対うまい!ひき肉のこってりおかず②チーズインミートボール

チーズインミートボール【トマト缶不要♪煮るだけ簡単】出典:oceans-nadia.com

お次は、子どもが大好きな豚ひき肉のミートボールのレシピ。
焼かずに煮るだけなので、楽ちん。トマト缶不要で、家にある調味料で作れる簡単レシピです♪

中にチーズを入れれば、絶対うまいこってり味に仕上がりますよ♡
子どもの心を鷲掴みにすること間違いなしです!

◆チーズインミートボール【トマト缶不要♪煮るだけ簡単】

絶対うまい!ひき肉のこってりおかず③れんこんの肉味噌炒め

♡ごはんがすすむ!れんこんの肉味噌炒め♡【#簡単レシピ #時短 #作り置き #ひき肉】 出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、ご飯と一緒に食べたくなる、れんこんと豚ひき肉の味噌炒めのレシピ。
れんこんと豚ひき肉があれば、簡単&時短で作れて、作り置きもOK。

ゴマ油の風味が食欲をそそる、絶対うまいおかず♡
れんこんがあまり好きではないという人でも、これなら食べてくれるかもしれませんね。

◆♡ごはんがすすむ!れんこんの肉味噌炒め♡【#簡単レシピ #時短 #作り置き #ひき肉】

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

絶対うまい!ひき肉のこってりおかず④豚ねぎ月見つくね

【甘辛だれがそそる♡豚ねぎ月見つくね】ご飯がすすむ!出典:oceans-nadia.com

お次は、豚ひき肉の和風献立、つくねのレシピ。
つくねはお弁当などに持って行くイメージが強いかもしれませんが、ちゃんと夕飯の主役になってくれます♪

こってりした甘辛ダレが絡んだつくねは、絶対うまい、食欲をそそるおかず。
子どもやパパも喜んでくれること受け合いの、おすすめのひき肉料理です。

◆【甘辛だれがそそる♡豚ねぎ月見つくね】ご飯がすすむ!

絶対うまい!ひき肉のこってりおかず⑤茄子のミートソースグラタン

【茄子のミートソースグラタン】トマト缶で濃厚♡出典:oceans-nadia.com

最後にご紹介するのは、見た目だけで「絶対うまい」と思わせる、ミートソースグラタンのレシピ。
合い挽き肉と相性抜群の茄子を使って、こってりしたミートソースグラタンに仕上げます♡

ミートソースの作り方も簡単で、難しいことは何もなし♪
ちょっとしたお祝いにも使えそうな、絶対うまいごちそうグラタンです。

◆【茄子のミートソースグラタン】トマト缶で濃厚♡

ひき肉はお財布にも優しい食材。絶対うまい!と思わせる料理のレシピもたくさんありますよ♡ぜひ挑戦してみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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はっち

花も団子も好きな40代です♪
皆様のお役に立てる、楽しんでいただける記事を書きたいと思っています。