たまごサンドの材料
こちらがポリ袋で作るたまごサンドの材料です。
使う道具は、こちら。
- 食品保存対応のポリ袋
- 大きめの鍋
- ボウルまたはお椀
- タオルや布巾
- 耐熱皿
- 包丁
- 料理バサミ
たまごサンドレシピ①下準備をする
ボウルかお椀にポリ袋を被せ、たまごを3つ割り入れます。袋の先をしっかり結びましょう。
たまごサンドレシピ②湯せんする
お鍋に水を入れて火を点け、沸騰したらポリ袋ごとたまごを入れます。お好みの硬さになるまで湯せんしてくださいね。
ポリ袋が溶けるのを防ぐため、鍋底には耐熱皿を沈め、ポリ袋が鍋の縁に触れないようにしましょう。
たまごサンドレシピ③たまごを潰す
たまごが固まったらポリ袋をタオルで包み、やけどに注意しながら揉みましょう。形を崩しすぎないように、軽く潰せばOKです。
たまごサンドレシピ④材料を混ぜ合わせる
ポリ袋の結び目を料理バサミで切り、【A】の材料を加えます。袋の先を結び直したら、揉み込んで混ぜ合わせましょう。
たまごサンドレシピ⑤盛りつける
食パンにバターを塗ります。ポリ袋の端を料理バサミでカットしたら、絞り出すようにしてパンにたまごをのせましょう。
たまごサンドが完成♡
食パンを重ねてサンドイッチにしたら、お好みのサイズに切り分けて完成です♡パセリを散らしてもきれいですね。
使ったポリ袋は……
今回のたまごサンドで使ったポリ袋は、サニパックの「スマートキッチン 保存袋」です。
キッチン周りでの使用を想定したポリ袋シリーズの1つ。料理中でも使いやすいように、BOXタイプでティッシュのように取り出せます。
ポリ袋を使えばたまごサンドが簡単に♪
たまごを割ってから湯せんすることで、カラ剥きが不要になるこちらのレシピ。とても簡単なのでおすすめですよ。ポリ袋が溶けないようにだけ気を付けてくださいね。「サニパック」のInstagram(インスタグラム)では、他にもたくさんのポリ袋レシピをご紹介しています。時短レシピの参考にしてみてくださいね。
◆ポリ袋の「サニパック」
「きれいな地球と、きれいな心を。」の思いを込めてゴミ問題と向き合う日本サニパック株式会社のアカウント。高品質なポリ袋や食品保存袋、ゴミ袋を作っています。
Instagram：ポリ袋の「サニパック」
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Writer：あまね
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