ファミマのコーヒー「FAMIMA CAFÉ」って?
ファミマが展開している「FAMIMA CAFE」は、世界一のバリスタ・粕谷哲さんと共同で開発された本格コーヒーです。日々研究・開発を重ね、時代に合ったコーヒーを提供しています。
ブレンドやカフェラテ、アイスコーヒーなど幅広く展開しているコーヒーの中から、今回は「モカブレンド」が一新しました。
新「モカブレンド」の特長
生まれ変わったモカブレンドには、華やかな香りとフルーティーな酸味が特長のエチオピアイルガチェフェ産モカ豆が配合されています。豆の香りと風味を最大限に引き出すために、焙煎方法も変更。“香る焙煎”が採用され、より香り高いコーヒーへと生まれ変わりました。
◆モカブレンド
発売日:2022年11月22日(火)
発売地域:全国(※沖縄県を除く)
価格:140円(税込)
さっそく、4yuuu!編集部が試飲
ブレンドと飲み比べながら試飲。“香る焙煎”と呼ばれるだけあり、ブレンドよりも華やかな香りがします。
飲んでみるとフルーティで程よく酸味があり、素直に「美味しいな〜」と感じられるコーヒーでした♡バリスタの粕谷さんがこだわられたという後味の良さも実感。飲み終えたあとに苦味や不快感が残ることなく、すっきりとした印象です。
新「モカブレンド」に合うパンは?
パン3種とのペアリングも体験してきました。
モカブレンドと相性の良いパンとしてファミリーマートが紹介しているのが、以下の3つ。
- FAMIMA CAFÉ(ファミマカフェ)のコーヒー豆を使った「コーヒーあん&ホイップドーナツ」
- りんごとカスタードクリームを包んだ「アップルクリームデニッシュ(青森県ふじりんご)」
- しっとりした生地にカスタードクリームを包んだ「ファミマ・ザ・クリームパン」
どのパンもモカブレンドの風味や苦みが引き立ち美味しくいただけましたが、編集部Mが特に気に入ったのは、新発売の「コーヒーあん&ホイップドーナツ」。ホイップの甘さもコーヒーのほろ苦さも楽しめるこちらの商品とモカブレンドがベストマッチでした。ドーナツの美味しさもコーヒーの華やかさも、どちらも消されることなく最大限に魅力を引き出し合っている印象です。
◆コーヒーあん&ホイップドーナツ
展開日:2022年11月22日(火)
発売地域:全国(※沖縄県では一部仕様と価格が異なる)
価格:128円(税込)
生まれ変わった「モカブレンド」はパンと一緒にどうぞ♡
ファミマのモカブレンドは、仕事のや休憩時間のお供にするのもいいですが、朝食やおやつにパンと一緒にいただくのもおすすめ。コーヒーの苦みとパンの甘さのどちらも堪能できますよ♪発売開始と同時にアプリやSNSと連動したキャンペーンも開催されるので、気になる方はファミリーマートの公式ホームページをチェックしてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。