ワンちゃんのいなり寿司▶材料
- 油揚げ
- 水 300cc
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 和風だしの素 少々
- 酢飯
- すりごま
- 醤油
- 海苔
- かにかまぼこ
ワンちゃんのいなり寿司▶作り方①お揚げの下ごしらえをして炊く
油抜きするために油揚げを10分くらい茹で、ザルにあげて水で洗います。洗ったら水気を切っておきましょう。
水・醤油・砂糖・みりん・和風だしの素を合わせ、油揚げを入れて加熱し、炊きあげます。10分ほど煮たら火を止めてそのまま冷ましてください。
ワンちゃんのいなり寿司▶作り方②2種類の酢飯を作る
酢飯を作り、しっかり冷まします。今回は2種類の酢飯を作るため、冷めたら2等分しましょう。片方はすりごまと醤油を混ぜ合わせ、茶色く色を付けしてください。
ワンちゃんのいなり寿司▶作り方③①に②を詰める
①のお揚げに②の酢飯を詰めていきます。丸くなるように形を整えながら詰めましょう。白い酢飯が詰め終わったら茶色い酢飯も詰めます。
ワンちゃんのいなり寿司▶作り方④酢飯を上部分に乗せる
立体的にするために酢飯を上にも乗せていきましょう。わんちゃんの耳や額をイメージしながら、こんもりと盛ってください。
ワンちゃんのいなり寿司▶作り方⑤酢飯を下部分にも乗せる
下部分にも酢飯を立体的に乗せていきます。下部分は鼻と口になりますよ♪白い方が完成したら、同様に茶色い方も上下に酢飯を乗せていきましょう。
ワンちゃんのいなり寿司▶作り方⑥顔を作る
海苔を何枚か重ねて一度に丸くカットして、目のパーツを作ります。海苔パッチンを持っている方はそちらを使うと便利ですよ♪鼻は目よりも少し大きめの丸にカットしましょう。カットできたら⑤に貼り付けてくださいね。
口は海苔をまっすぐにカットして貼り付けます。
ワンちゃんのいなり寿司▶作り方⑦かにかまでほっぺを作る
かにかまを小さくカットして、ほっぺ部分に貼り付けます。
ワンちゃんのいなり寿司▶完成
可愛いワンちゃんのいなり寿司完成です。いつものようにおいなりさんを作ったら、立体的に盛り付けて顔のパーツを貼り付けるだけなので簡単にできますよ♪
お弁当のワンポイントにぴったり♡
お弁当にワンちゃんのいなり寿司が入っていたら、きっとお子さんも喜んで食べてくれますよ♪いなり寿司のお揚げは今回炊き上げるところから始めましたが、時短したい方は味付きのお揚げを使ってもOK。作り方の細かな部分はぜひ動画もチェックして、お弁当の一品に作ってみてくださいね。
◆yur_ rii
調理師であり料理家でもあるriiが、大好きなキャラ弁やデコ弁、可愛いごはんの作り方を数多く紹介しているYouTubeチャンネル。簡単に出来るレシピやお弁当にピッタリなレシピも発信している。
YouTubeチャンネル：yur_ rii
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Writer：Mai
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