はんぺんチーズ磯辺揚げ焼き▶材料(1人分)
はんぺんチーズ磯辺揚げ焼きの材料はこちら
【はんぺんチーズ】
- はんぺん 1/2枚
- スライスチーズ 1/2枚(動画ではモッツァレラ入りのものを使用)
- 小麦粉 適量
- サラダ油 適量(フライパンにうすく張るくらい)
【衣】
- 小麦粉 小さじ1〜1.5
- 片栗粉 小さじ1〜1.5
- 青のり 小さじ1/2〜１
- ショウガ
- 水 大さじ1
はんぺんチーズ磯辺揚げ焼き▶作り方➀下ごしらえをする
はんぺんとスライスチーズは、キッチンバサミで同じくらいの1口サイズにカットします。はんぺんには小麦粉をまぶしておきましょう。
はんぺんチーズ磯辺揚げ焼き▶作り方②衣を用意する
【衣】の材料をボウルに入れて、混ぜ合わせます。
はんぺんチーズ磯辺揚げ焼き▶作り方③はんぺんにチーズをはさむ
キッチンバサミではんぺんを2等分にスライス。カットしておいたスライスチーズをはさみます。
はんぺんチーズ磯辺揚げ焼き▶揚げ焼きにして完成
②のボウルへ③をイン。衣を付けてフライパンで揚げ焼きにします。衣がカリっと揚がったら完成です。
ボリューミーでヘルシーな時短食材「はんぺん」
はんぺんは火を通すとふっくらボリュームが出るので食べ応え抜群。でもヘルシーなので罪悪感なくパクパクいけますね♪すぐに火が通るので、時短クッキングに最適な食材です。はんぺんチーズ磯辺揚げ焼きは、磯の香りとチーズのコクがやみつきになるおつまみにもぴったりな一品。今回の動画では、「ピーマンピリ辛ショウガあえ」と「梅しそおかか海苔たまご」を付け合わせにしてお弁当を作っています。満足感もあるヘルシーなお弁当が作りたい方は、「Channel akarispmt's Kitchen」さんの動画をぜひチェックしてみてくださいね♡
◆Channel akarispmt's Kitchen
薬剤師として働きながら普段作っているお弁当や夕食を発信しているYouTubeチャンネル。お弁当作りのモットーは【10分で、包丁もまな板も使わない】です。
YouTubeチャンネル：Channel akarispmt's Kitchen
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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