包丁もまな板も使いません！超時短で作る簡単和風ガレットレシピ

豚バラ肉の和風ガレット▶材料

豚バラ肉をキッチンバサミで5センチ幅くらいにカットし、フライパン全体に並べます。油は引かなくてOKですよ。上から塩コショウを振ります。

千切り用のスライサーを使い、じゃがいもを豚バラ肉の上に直接スライスします。手を切らないように注意してくださいね。

じゃがいもを平らにならしたら、なるべく丸い形になるように整えて、中火で焼きます。豚バラ肉が焼けてきたら弱めの中火にしましょう。

5分ほど焼いたら裏返し、フライパンの縁からオリーブオイルを回し入れ、そのまま3〜4分焼きます。

④の上にブラックペッパーを振りかけ、ピザ用チーズを乗せます。蓋をして弱火にし、チーズが溶けるまで焼きましょう。

お好みでねぎを散らし、お皿に盛り付けたら完成です。外側はカリカリ、中はホクホクな仕上がりに♡じゃがいも・豚肉・チーズがあればすぐにできる簡単おつまみです。

材料もとってもシンプルですが、作る工程もまな板や包丁を使わず、全てフライパンの上で完結しているので後片付けも楽々！おつまみにもお子さんのおやつにもおすすめの一品です。詳しい作り方は動画もチェックして、ぜひ試してみてくださいね♪

◆あっきの家

BitStarアカデミーに所属しているあっきさんが、おうち居酒屋にぴったりのおつまみレシピや、アレンジ料理のレシピを紹介しているYouTubeチャンネル。短時間で作れるレシピや簡単レシピなど、視聴者も作ってみたくなる料理をたくさん発信している。
YouTubeチャンネル：あっきの家

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Mai

おうち生活大好き女子です。
グルメに旅行、お買い物も大好き。カフェやベーカリー巡りも大好きです。
最近は美味しくて健康的なヘルシー料理やスイーツを研究中です。
記事を通じて、たくさんの「大好き」のおすそ分けができれば嬉しいです。

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