居酒屋を超えた……お酒がすすむ手間をかけずに作る魚おつまみ4品

Gourmet / Recipe

魚を使ったおつまみも食べたいけれど、手間をかけるのは面倒……というとき、簡単に作れるレシピがあったら嬉しいですよね♪今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「平凡な夫婦」さんの動画より、お手軽に作れる魚料理レシピをご紹介します。

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renge324
Mai
2022.11.04

魚気分の日に作りたいおつまみレシピ①鮭と大根のバター照り焼き

鮭と大根のバター照り焼き出典:www.youtube.com

「鮭と大根のバター照り焼き」のレシピをご紹介します。鮭と大根にバター醤油がバッチリ合うおすすめの一品!お酒だけではなく、ご飯ももりもり進みそうです。

大根によく味が染みるよう、電子レンジであらかじめ加熱するのがポイント。よく照りが出るまで煮詰めましょう♪

詳しい作り方はこちら

魚気分の日に作りたいおつまみレシピ②明太子入り卵焼き

明太子入り卵焼き出典:www.youtube.com

「明太子入り卵焼き」のレシピをご紹介します。明太子をまるっと包んでいる卵焼きなので、手間を省くことができて断面もきれいで楽しい♪卵と明太子という王道の組み合わせで、お酒の進む一品です。

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魚気分の日に作りたいおつまみレシピ③さば缶のなめろう

さば缶のなめろう出典:www.youtube.com

ささっと作れる「さば缶のなめろう」のレシピをご紹介します。名前の通りさば缶を使うことで時短かつとてもお手軽に作れる一品!さば缶に大葉の千切りを加え、調味料と和えたら出来上がりです。

「平凡な夫婦」さんの旦那さんは、調味料を「みしょごだいいち(味噌・しょうが・白ごまを各大さじ1)」で覚えているそうですよ♪

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魚気分の日に作りたいおつまみレシピ④さきいかの磯辺揚げ

さきいかの磯辺揚げ出典:www.youtube.com

「さきいかの磯辺揚げ」のレシピをご紹介します。そのまま食べれるおつまみの定番「さきいか」を驚きのアレンジ!青のりを加えたてんぷら粉で、さきいかを揚げるだけの簡単レシピです。

歯ごたえと旨味が美味しく、お酒を飲みながら食べる手が止まらなくなる一品ですよ♪

詳しい作り方はこちら

お手軽に魚料理とお酒を満喫♡

魚レシピ出典:www.youtube.com

動画では他にもかつお節とワサビたっぷりのタレでいただく「イカのお刺身」の作り方も紹介されています。どうしても手間がかかりそうなイメージが先行して避けてしまいがちな魚料理ですが、「平凡な夫婦」さんのレシピを参考にすればとっても簡単に魚おつまみを楽しむことができますよ♪普段はおつまみに肉をセレクトしがちな方も、ぜひ「平凡な夫婦」さんの動画をチェックしてチャレンジしてみてくださいね。

平凡な夫婦

◆平凡な夫婦

“平凡な夫婦”を自称するご夫婦が「おうち居酒屋」にぴったりな美味しいおつまみのレシピを発信するYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:平凡な夫婦

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Mai

おうち生活大好き女子です。
グルメに旅行、お買い物も大好き。カフェやベーカリー巡りも大好きです。
最近は美味しくて健康的なヘルシー料理やスイーツを研究中です。
記事を通じて、たくさんの「大好き」のおすそ分けができれば嬉しいです。