居酒屋超え……お酒がすすむ簡単おつまみアレンジレシピ4品

定番アレンジおつまみレシピ①黒唐揚げ

ビールといえばやっぱりこれ！「黒唐揚げ」のレシピをご紹介します。「黒唐揚げ」は栃木県佐野市の名物料理で、ソースベースのタレに漬け込むのが特徴です。揚げている最中もソースの良い香りが漂ってくる、食欲の沸く一品ですよ！ぜひ揚げたてを楽しんでくださいね♪

「厚揚げのおろしがけ」のレシピをご紹介します。いつもはそのまま乗せる大根おろしを、醤油とみりんで煮詰めるアレンジレシピ。大根おろしから出てくる水分も丸ごと煮詰めてくださいね♪

カリカリに焼いた厚揚げにたっぷりと味の染みた大根おろし乗せれば、お酒が進むこと間違いなしです！

「うま塩大根サラダ」のレシピをご紹介します。大根は氷水に3分ほどさらして、パリっとした食感に仕上げましょう♪ごま油と塩だけ、というとってもシンプルな味付けがさっぱりとして、お酒にも副菜にもぴったりですよ！

「にんにく醤油えだまめ」のレシピをご紹介します。いつもの塩で食べるえだまめもおつまみにピッタリですが、ひと手間加えることでさらにビールに合う最高の一品になりますよ！にんにくと醤油ベースのタレに枝豆を入れれば出来上がりです。

時間を置くとさらに味が染みておすすめなんだとか♪

外せない定番のおつまみも、簡単アレンジでいつもと少し違った美味しいおつまみに大変身します。どのレシピもビールにぴったり合うおすすめアレンジばかり！定番の味に少し飽きたな、という方はぜひ「平凡な夫婦」さんの動画をチェックしてみてくださいね♪

◆平凡な夫婦

“平凡な夫婦”を自称するご夫婦が「おうち居酒屋」にぴったりな美味しいおつまみのレシピを発信するYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル：平凡な夫婦

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Mai

おうち生活大好き女子です。
グルメに旅行、お買い物も大好き。カフェやベーカリー巡りも大好きです。
最近は美味しくて健康的なヘルシー料理やスイーツを研究中です。
記事を通じて、たくさんの「大好き」のおすそ分けができれば嬉しいです。

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