【10分で作る】ナンプラー不要!簡単ガパオライスのお弁当レシピ

Gourmet / Recipe

包丁とまな板は使わないなど、料理の概念を覆すお弁当レシピ&テクニックが満載のYouTube(ユーチューブ)チャンネル「Channel akarispmt's Kitchen」さんの動画から、今回はお弁当の定番「鶏そぼろ」をエスニック風にアレンジ!ナンプラー不要の簡単ガパオライスのレシピをご紹介します。たった10分で驚きのクオリティに仕上がりますよ♡

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EMIKO
EMIKO
2023.01.02

10分弁当レシピ➀ガパオライス

10分弁当レシピ➀ガパオライス出典:www.youtube.com

食欲に火がつくガパオライスは、ナンプラーを使わずオイスターソースを使ってエスニック風味に仕上げます。

彩りにも欠かせないパプリカはキッチンバサミでカット。チューブのニンニクを使うときはあらかじめ小麦粉と混ぜておくと油跳ねを防げるそうですよ。

詳しいレシピはこちら

10分弁当レシピ②ブロッコリーにんにく醤油焼き

10分弁当レシピ②ブロッコリーにんにく醤油焼き出典:www.youtube.com

便利な冷凍ブロッコリーもガパオライスに合うようにアレンジ。香ばしい香りがたまらない一品です。

しかも電子レンジとオーブンで調理するのでラクチン♪夕飯時に「何かもう一品ほしい……」というときにもおすすめのレシピですよ。

詳しいレシピはこちら

お弁当にも普段の料理にも応用したい!

お弁当にも普段の料理にも応用したい!出典:www.youtube.com

美味しそうな目玉焼きもフライパンを使わずに作れるので、洗い物が少なくて助かります♪動画の概要欄には、上手に作るためのワンポイントアドバイスや使用されているキッチンツールなども紹介されていますよ。お弁当の重要ポイントである盛り付けもとっても参考になるので、「Channel akarispmt's Kitchen」さんをぜひチェックしてみてくださいね♡

Channel akarispmt's Kitchen

◆Channel akarispmt's Kitchen

薬剤師として働きながら普段作っているお弁当や夕食を発信しているYouTubeチャンネル。お弁当作りのモットーは【10分で、包丁もまな板も使わない】です。
YouTubeチャンネル:Channel akarispmt's Kitchen

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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EMIKO

絶賛子育て中のママライターです。
何かと忙しいすべての女性に役立つ情報を発信していきます♡