【おうち居酒屋】飲んでも食べても!梅酒をとことん楽しむレシピ4品

Gourmet / Recipe

甘くて美味しい梅酒と、相性の良いおつまみで素敵なおうち居酒屋を楽しみませんか?今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「平凡な夫婦」さんの動画より、梅酒が進むレシピや梅酒を使ったレシピをご紹介します。

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renge324
Mai
2022.10.31

梅酒をとことん楽しむレシピ①手羽元の梅酒煮

手羽元の梅酒煮出典:www.youtube.com

まずは梅酒を「使う」料理、「手羽元の梅酒煮」のレシピをご紹介します。梅酒を使うことで酒・みりん・砂糖を省略できるため、味付けは梅酒と醤油のみ!ニンニクと水を加えて煮ていけば出来上がりです。

手羽元は比較的安く購入できますので、コスパも抜群のレシピですね♪

詳しい作り方はこちら詳しい作り方はこちら2

梅酒をとことん楽しむレシピ②小松菜のネギ油サラダ

小松菜のネギ油サラダ出典:www.youtube.com

次は梅酒のおつまみにぴったり!「小松菜のネギ油サラダ」のレシピをご紹介します。生の小松菜に、ゴマ油とネギを熱したタレをかける簡単サラダです。ネギの風味が良く染みた油が小松菜と絡まり、とても美味しくいただけますよ♪

詳しい作り方はこちら

梅酒をとことん楽しむレシピ③はんぺんネギマヨ焼き

はんぺんネギマヨ焼き出典:www.youtube.com

とても簡単に出来上がる「はんぺんネギマヨ焼き」のレシピをご紹介します。はんぺんにマヨネーズ、ネギを乗せてトースターで焼いて、仕上げにかつお節と醤油をかければ出来上がりの超時短おつまみ!

梅酒にはもちろん、ビールなどどんなお酒にも合いそうな一品です♪

詳しい作り方はこちら詳しい作り方はこちら(盛り付け)

梅酒をとことん楽しむレシピ④ブロッコリーのお焼き

ブロッコリーのお焼き出典:www.youtube.com

野菜をたくさん摂取できる「ブロッコリーのお焼き」のレシピをご紹介します。キャベツとブロッコリーをたっぷり使っているので、ヘルシーにいただけますよ。お皿に盛り付けたらポン酢をかけて完成のお手軽レシピです。

冷蔵庫に余った他の野菜を足しても美味しくなりそうですね♪

詳しい作り方はこちら

飲んで良し、使って良しの梅酒♡

梅酒大活躍レシピ出典:www.youtube.com

梅酒に合うおつまみと、梅酒を使ったレシピをご紹介しました。どのおつまみも材料は少なく、あっという間に完成する料理ばかり!梅酒に合わせるのはもちろん、普段のおつまみやあと一品足りないときにも活躍しそうですね♪ぜひ「平凡な夫婦」さんの動画をチェックして、晩酌を楽しんでくださいね!

平凡な夫婦

◆平凡な夫婦

“平凡な夫婦”を自称するご夫婦が「おうち居酒屋」にぴったりな美味しいおつまみのレシピを発信するYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:平凡な夫婦

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Mai

おうち生活大好き女子です。
グルメに旅行、お買い物も大好き。カフェやベーカリー巡りも大好きです。
最近は美味しくて健康的なヘルシー料理やスイーツを研究中です。
記事を通じて、たくさんの「大好き」のおすそ分けができれば嬉しいです。