10分弁当レシピ➀ミニトマト牛肉すき焼き
ミニトマトの酸味で、すき焼きがイタリアン風味に味変された一品です。
スライサーでカットされた玉ねぎは、火が通りやすく味もしみしみ♡かさましになって野菜の栄養も摂れますね。まさに一石三鳥のアレンジすき焼きです。これは晩ごはんのメインに作っても家族ウケが良さそう。
10分弁当レシピ②小松菜のとろろ昆布和え
とろろ昆布がしっとり絡んだ小松菜は、栄養も豊富♪めんつゆと出汁がしみ込んだ絶品の副菜です。
お弁当に緑のおかずは欠かせませんが、バリエーションに悩むもの。ただのおひたしやサラダとは違うひと手間かけたこちらのおかずは、ご飯にもしっかり合う名バイプレーヤーになること間違いなしです。
最終形態はのり弁風盛り付け
盛り付けは、すき焼きのタレをしみ込ませたのりをご飯の上へ。その上からすき焼きを盛り付ければ、幸せ度MAXのお弁当が完成です♡今回の動画では、ネギ海苔たまごを付け合わせにしてお腹も心も満たされる絶品お弁当に仕上がっています。食欲マシマシの盛り付け方や、マネしたい調理器具にも注目の「Channel akarispmt's Kitchen」さん。ぜひチェックしてみてくださいね♡
◆Channel akarispmt's Kitchen
薬剤師として働きながら普段作っているお弁当や夕食を発信しているYouTubeチャンネル。お弁当作りのモットーは【10分で、包丁もまな板も使わない】です。
YouTubeチャンネル:Channel akarispmt's Kitchen
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。