10分弁当レシピ➀豚こま豚丼
玉ねぎはスライサーを使って、直接フライパンへイン。薄くスライスすることで火の通りも早くなり、味もよくなじみますよ。
動画では豚こま肉をそのまま使っていますが、小さめがお好みの場合はキッチンバサミでカットすると良いですね。
10分弁当レシピ②ネギ明太子レンジ卵焼き
他の料理で残っただし汁を使った、ネギたっぷりの明太子入り卵焼き。フライパンは使いませんよ。電子レンジで簡単に作れるので、洗い物も軽減されます。
豚丼弁当だけど黄色の卵が入ると、彩りがぐっとよくなりますね。
食べ盛りの子どもにもぴったりな丼弁当
ボリューミーでガッツリ食べられる豚丼弁当は、食べ盛りの子どもや旦那さんのお弁当にもぴったり。今回のお弁当には「ほうれん草の梅おかか昆布あえ」もプラスされ、栄養バランスもバッチリですね♪丼ぶりメニューでも野菜不足の心配はありません。普段の料理でもマネしたい時短テクやレシピが満載の「Channel akarispmt's Kitchen」さん、ぜひチェックしてみてくださいね♡
◆Channel akarispmt's Kitchen
薬剤師として働きながら普段作っているお弁当や夕食を発信しているYouTubeチャンネル。お弁当作りのモットーは【10分で、包丁もまな板も使わない】です。
YouTubeチャンネル：Channel akarispmt's Kitchen
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