秋の味覚おつまみ➀カボチャのヨーグルトサラダ
かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味がマッチした優しいサラダ。子どもウケも良さそうな味なので、ハロウィンの時期にもおすすめです。
はちみつを使用しているので、小さなお子さまも食べる場合は月齢に合わせてオリゴ糖や砂糖で代用してくださいね。
秋の味覚おつまみ②▶豚とキノコのマヨポン炒め
キノコの旨味たっぷり♪味付けはマヨポンであっさりコク旨に。動画では豚バラ肉を使用していますが、こま切れ等でも代用できそうですね。
秋の味覚おつまみ③▶サンマの南蛮漬け
さばいて揚げて漬けて……と手間がかかる分、食べる楽しみが倍増する一品。
スーパー等では三枚おろしにしてくれる場合もあるので、サンマをさばくのが面倒な場合はプロに任せてしまいましょう♪
やっぱり旬の食材って良い！
今回の動画では、他にも「秋ナスの揚げびたし」「サンマの塩焼き」と計5品のおつまみが登場します。まったりと家飲みするにはバッチリなラインナップですよ。「平凡な夫婦」さんの動画をチェックして、ぜひ定番の秋食材を美味しく楽しんでくださいね♡
◆平凡な夫婦
“平凡な夫婦”を自称するご夫婦が「おうち居酒屋」にぴったりな美味しいおつまみのレシピを発信するYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル：平凡な夫婦
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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