【おうち居酒屋】北海道の味を食卓に!簡単美味しい再現レシピ4品

Gourmet / Recipe

地元グルメにはその地域ならではの楽しい料理がいっぱいありますよね。今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「平凡な夫婦」さんの動画より、「平凡な夫婦」さんの地元である北海道の味を再現したおつまみレシピをご紹介します。

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renge324
Mai
2022.10.19

お酒の進む北海道グルメレシピ①ラーメンサラダ

ラーメンサラダ出典:www.youtube.com

ボリュームたっぷり「ラーメンサラダ」のレシピをご紹介します。北海道では定番のサラダで、「平凡な夫婦」さんは普通のラーメンよりもたくさん食べている思い出の一品なんだとか。

野菜はお好きなものでOK!麺は生麵がおすすめとのことです。さっぱりと食べられるレシピです♪

詳しい作り方はこちら

お酒の進む北海道グルメレシピ②いももち

いももち出典:www.youtube.com

おつまみにもおやつにも食べたい「いももち」のレシピをご紹介します。甘い醤油ダレを絡めた「いももち」は、北海道では小さい頃から慣れ親しんだ味とのこと。

じゃがいもは滑らかになるまで潰すとモチモチ食感に仕上がるので、よく潰しましょう!

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お酒の進む北海道グルメレシピ③室蘭やきとり

室蘭やきとり出典:www.youtube.com

「室蘭やきとり」のレシピをご紹介します。「やきとり」と言いながら使うお肉はなんと「豚肉」!豚肉と玉ねぎがマストで、ねぎまの親戚のようなグルメなのだとか。タレは醤油・酒・砂糖・はちみつ・ニンニクと甘辛で。

串差しは少し大変ですが、おうち居酒屋感がぐっと増すのでチャレンジしてみてくださいね♪

詳しい作り方はこちら

お酒の進む北海道グルメレシピ④ぎょうざカレー

餃子カレー出典:www.youtube.com

地元の方以外は少し驚きの組み合わせ、「ぎょうざカレー」のレシピをご紹介します。なんと餃子にカレーをトッピングする北海道グルメで、飲んだ後の〆などに食べられるんだそうです。

ぎょうざは冷凍餃子で簡単に、カレーは余りものやレトルトでもOK!簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね。

詳しい作り方はこちら

美味しく作れる北海道の味で乾杯♡

北海道グルメ出典:www.youtube.com

北海道では定番の居酒屋レシピ4品をご紹介しました。たまには趣向を変えてご当地グルメでおうち居酒屋を楽しむのも良いですね♪動画終盤では北海道のお酒やお菓子も紹介されていますよ。ぜひ「平凡な夫婦」さんの動画をチェックして、晩酌を楽しんでくださいね。

平凡な夫婦

◆平凡な夫婦

“平凡な夫婦”を自称するご夫婦が「おうち居酒屋」にぴったりな美味しいおつまみのレシピを発信するYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:平凡な夫婦

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Mai

おうち生活大好き女子です。
グルメに旅行、お買い物も大好き。カフェやベーカリー巡りも大好きです。
最近は美味しくて健康的なヘルシー料理やスイーツを研究中です。
記事を通じて、たくさんの「大好き」のおすそ分けができれば嬉しいです。