献立の参考になる晩ごはんレシピ①豚肉としいたけの甘酢炒め
「豚肉としいたけの甘酢炒め」のレシピをご紹介します。豚肉は下味をつけたあと片栗粉を振りかけることで柔らかく仕上がりますよ♪しいたけの旨味と甘酢が合わさって、食欲の無いときにも美味しく食べられそうですね。仕上げに糸唐辛子を乗せて彩りもバッチリです。
献立の参考になる晩ごはんレシピ②豚肉ピーマンしめじの甘辛炒め
野菜とお肉をバランスよく食べられる「豚肉ピーマンしめじの甘辛炒め」のレシピをご紹介します。味付けは焼き肉のタレを使えばすぐにまとまるので時短になりますよ♪ピーマンもしめじも一年中スーパーに並んでいる食材ですので、思い立ったときに作れるパパっとレシピです。
献立の参考になる晩ごはんレシピ③エリンギとアスパラのバター醤油炒め
「エリンギとアスパラのバター醤油炒め」のレシピをご紹介します。バター醤油とアスパラ・エリンギの相性は最高!味付けにレモン汁を使うことで爽やかさもアップしますよ。副菜としてもお弁当の一品としても便利なレシピです♪
献立の参考になる晩ごはんレシピ④かぼちゃとミニトマトのサラダ
さっと作れて栄養豊富な「かぼちゃとミニトマトのサラダ」のレシピをご紹介します。かぼちゃはすでにカットされた冷凍かぼちゃを使うので、時短で作れますよ。ミニトマトと塩コショウ・オリーブオイルをかければ出来上がりのシンプルレシピ!彩りが良く副菜として出せば食卓も華やかになる一品です。
献立の参考になる晩ごはんレシピ⑤揚げなすの煮びたし
とっても簡単に完成する「揚げなすの煮びたし」のレシピをご紹介します。冷凍の揚げ茄子を使って超時短調理が可能な一品!耐熱容器に冷凍揚げ茄子・水・めんつゆ・しょうがを入れて電子レンジ加熱すれば出来上がりです♪あと一品欲しいときに速攻で作れるので便利ですね。
定食風の晩ごはんでバランスよく♡
動画では他にも、具沢山の味噌汁や副菜など1週間分の定食レシピが紹介されています。「定食」と聞くと手間がかかりそうなイメージですが、冷凍食品や1つで味の決まる調味料など便利な食材を使えば、時短かつ品数も増やすことができますよ♪アイデア満載の「nanoha style」さんの動画をぜひチェックしてみてくださいね。
◆nanoha style
都内で暮らしている主婦のnanohaさんが、“心も身体も豊かになれる暮らし”をコンセプトに料理のレシピや日常の出来事などを動画で発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:nanoha style
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