ラザニア&白ワインのおつまみレシピ①ラザニア
ディナーの主役となる「ラザニア」のレシピをご紹介します。ラザニアのミートソースに使うひき肉は、ほぐし過ぎないようにかき混ぜていくのが美味しさのポイント!コリアンダー・オールスパイスなどのスパイスも使って風味豊かなソースにしていきましょう。自家製のソース2種が絡まってお子さんも大喜びのレシピです♪
ラザニア&白ワインのおつまみレシピ②海老とヤリイカのアイオリソース
「海老とヤリイカのアイオリソース」のレシピをご紹介します。下味をつけてグリルで焼いたヤリイカ・海老を自家製のアイオリソースで楽しむ一品。シンプルな料理なので盛り付けが重要です!動画を参考にバランスよく、カラフルに盛り付けてくださいね。
ラザニア&白ワインのおつまみレシピ③ウドとつぶ貝のガーリックソテー
「ウドとつぶ貝のガーリックソテー」のレシピをご紹介します。ウドのシャキっとした食感とつぶ貝のコリコリ食感がたまらない一品です。盛り付けのアクセントに緑のクレソンを添えて♪最後にパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけていただきます。
ラザニアを囲んでおしゃれディナー♡
お子さんはご飯として、大人はおつまみとして楽しむ「ラザニア」ディナー。「器のある暮らし」さんいわく、たっぷり作ってもすぐに無くなってしまうほどお子さんに好評なレシピとのことです♪おしゃれなディナーのテーブルコーディネートも参考になる「器のある暮らし」さんの動画、ぜひチェックしてみてくださいね。
◆器のある暮らし
さまざまな食材のレシピや作り置きアレンジのレシピを発信しているYouTubeチャンネル。
お家時間が多い今、大事にしたい食事時間をより楽しくしてくれる「器」と共に、少し丁寧な暮らしを紹介している。
YouTubeチャンネル:器のある暮らし
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。