家族が喜ぶ♡食欲が落ちているときにおすすめ!ごはんが進むおかず献立

Gourmet / Recipe

ご主人は料理家、奥様はフードスタイリスト&栄養士というぐっち夫婦が、慌ただしい毎日でも楽しく美味しく、おしゃれなおうちごはんを紹介しているYouTube(ユーチューブ)チャンネル「ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】」。今回はぐっち夫婦の動画の中から、平日の献立に役立つさっぱり爽やかなレシピを4日分ご紹介します。

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EMIKO
EMIKO
2022.10.31

【月曜日の献立】鶏肉のかつお衣焼き、きゅうりとツナのチョレギ和え

【月曜日の献立】鶏肉のかつお衣焼き、きゅうりとツナのチョレギ和え出典:www.youtube.com

メインの「鶏肉のかつお衣焼き」は、衣にかつお節を混ぜてカリっとジューシーに。おろしポン酢を添えてさっぱりといただけます。

副菜の薬味もたっぷり入った「きゅうりとツナのチョレギ和え」も、あっさりだけどツナの旨味がたっぷり♪

レシピはこちら♪

【火曜日の献立】つゆだく豚の生姜焼き、レタスとわかめハムサラダ

【火曜日の献立】つゆだく豚の生姜焼き、レタスとわかめハムサラダ出典:www.youtube.com

メインは「つゆだく豚の生姜焼き」。すりおろした玉ねぎと生姜がたっぷり入ったタレは、ご飯との相性バツグンです。つゆだくなのでお箸がとまりませんよ♪

副菜の「レタスとわかめハムサラダ」はお酢の酸味とごま油の香りが、食欲をそそります。

レシピはこちら♪

【水曜日の献立】鮭ソテー、ブロッコリーとかにかまのからしマヨ和え

【水曜日の献立】鮭ソテー、ブロッコリーとかにかまのからしマヨ和え出典:www.youtube.com

メインの「鮭ソテー」はニンニクとオリーブオイルで香ばしく焼き上げて、サルサソースを添えていただきます。辛いのが好きな方はタバスコをたっぷり入れたサルサソースに仕上げるのが◎

副菜の「ブロッコリーとかにかまのからしマヨ和え」は出汁醤油とからしマヨが効いたサラダ。お弁当にもぴったりなので多めに作るのもおすすめです。

レシピはこちら♪

【木曜日の献立】豚しゃぶオクラ、ジャーマンポテト

【木曜日の献立】豚しゃぶオクラ、ジャーマンポテト出典:www.youtube.com

メインの「豚しゃぶオクラ」は、豚しゃぶとオクラの相性がばっちり!ごま油とポン酢のさっぱりしたタレでぱくぱく食べられます。

副菜の「ジャーマンポテト」はかつお節入りで和風テイスト。食べ応えもバッチリですよ♪

レシピはこちら♪

便利な買い物リスト付き

便利な買い物リスト付き出典:www.youtube.com

動画では、この他にも「鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し」と「香ばしやさいのコンソメスープ」が紹介されています。2品同時進行で作る過程が見られるので、手順で迷うことがなく助かりますね。概要欄には便利なお買物リストも載っているので、1週間分のメニューと買い物に悩むことはありません♡いつもと違う献立を考えたい方はぐっち夫婦のYouTubeチャンネルをチェックして、ぜひ参考にしてくださいね♪

ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】

◆ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】

料理家のTatsuyaさんと、フードスタイリストであり栄養士でもあるSHINOさんご夫婦が、「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに。」をコンセプトにさまざまなレシピを紹介しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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EMIKO

絶賛子育て中のママライターです。
何かと忙しいすべての女性に役立つ情報を発信していきます♡