手間なく短時間で！おしゃれ晩ごはんレシピ①我が家のおでん
作り置きの動画で大鍋で作ったおでんを、晩ごはん用に土鍋に移しています。作り置きしたおでんなので手間がなく、さらに味も染みて美味しいですよ♪おでんの盛り付けは重要ですが意外と難しいもの。動画を参考に、バランスを見つつ盛り付けてみてくださいね。
手間なく短時間で！おしゃれ晩ごはんレシピ②牛肉のたたき
子どもも喜ぶ「牛肉のたたき」のレシピをご紹介します。こちらは作り置きは使わず献立に追加されたものですが、他の料理が作り置きでパッと出せるからこそ手早くもう1品を作ることができますね♪
厚さは食べやすいよう5ミリ程度の薄めにカットして、きれいに盛り付けた後は1枚1枚にすりおろしニンニク・しょうが・ネギで飾り付けてあげるのがおしゃれに仕上げる秘訣です。
手間なく短時間で！おしゃれ晩ごはんレシピ③牡蠣のオイル漬け
3品目は「牡蠣のオイル漬け」です。作り置きの動画で作って瓶詰めにした牡蠣を盛り付けていきます。一緒に漬け込んだニンニクや鷹の爪は、盛り付けの最後にバランスよく飾り付けてあげるとおしゃれに仕上がりますよ！パパっと1品副菜の完成です。
手間なく短時間で！おしゃれ晩ごはんレシピ④マカロニサラダ
「マカロニサラダ」のレシピをご紹介します。作り置きの動画で味付けまで終わってるので、器に盛りつけてたっぷりのパルミジャーノレッジャーノと黒コショウをかけてアレンジ！盛り付けは彩りを気にしながら丁寧に行うことで、動画のようにおしゃれに仕上げることができますよ♪
日本酒に合わせてゆっくりタイム♪
牛肉のたたき以外は作り置きのおかげで、あっという間に晩ごはんの出来上がりです。大人は日本酒と一緒にゆっくりと、お子さんもお腹いっぱい食べられる献立ですよね♪おしゃれなテーブルのポイントにもなる器は、動画の概要欄に記載されていますよ。ぜひ「器のある暮らし」さんの動画やチャンネルをチェックしてみてくださいね。
◆器のある暮らし
さまざまな食材のレシピや作り置きアレンジのレシピを発信しているYouTubeチャンネル。お家時間が多い今、大事にしたい食事時間をより楽しくしてくれる「器」と共に、少し丁寧な暮らしを紹介している。
YouTubeチャンネル：器のある暮らし
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