バランス良く食べるお昼ごはんレシピ①梅から揚げ
ジューシーさがたまらない「梅から揚げ」のレシピをご紹介します。叩いた梅を下味に使っているので、食欲がイマイチな日でも食べやすい唐揚げです。片栗粉を肉にまぶすときは、下味を漬けこんでいた袋に直接片栗粉を入れてよく振ることで洗い物も出ず時短に!
バランス良く食べるお昼ごはんレシピ②白菜と油揚げの煮浸し
副菜の「白菜と油揚げの煮浸し」のレシピをご紹介します。動画で使われている油揚げはダシ付きなので、普通の油揚げを使う場合は少し調味料の配分を工夫してみてくださいね。あっという間に完成する簡単レシピです!
バランス良く食べるお昼ごはんレシピ③鶏もも肉のスイートチリマヨ
「鶏もも肉のスイートチリマヨ」のレシピをご紹介します。スイートチリソースとマヨネーズを合わせた甘くこってりとしたタレが、鶏もも肉と絡んで美味しい一品!使いどころが難しく冷蔵庫に余ってしまっているスイートチリソースの救済にもなりますね♪
バランス良く食べるお昼ごはんレシピ④チーズたっぷり!ピーマンの肉巻き
「チーズたっぷり!ピーマンの肉巻き」のレシピをご紹介します。たっぷりとピーマンの中に詰めたチーズがトロトロに!甘辛のタレとチーズが絡んで、まろやかな味わいが美味しいレシピです。
バランス良く食べるお昼ごはんレシピ⑤豚肉と大根のさっぱり炒め
「豚肉と大根のさっぱり炒め」のレシピをご紹介します。大根は火の通りが早いので、時短になる食材です。大根に火が通った後に出てきた水気を取り除くことで、味が薄まるのを防げますよ。仕上げに散らした大葉で彩りと香りもアップします♪
しっかり食べて午後も元気に!
この他、動画では「豚の生姜焼き」や鶏ガラベースの「フォー」をはじめ、副菜や汁物のレシピもたくさん紹介されています。どの料理もパパっと手早く作れて、お昼ごはんとしてのバランスも完璧!献立に悩んだときは、ぜひ「nanoha style」さんの動画をチェックしてみてくださいね♡
◆nanoha style
都内で暮らしている主婦のnanohaさんが、“心も身体も豊かになれる暮らし”をコンセプトに料理のレシピや日常の出来事などを動画で発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:nanoha style
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