【5分で完成】今日のおつまみはこれで決まり！お酒がすすむレシピ5品

日本酒に合わせる時短レシピ①ザーサイの長ネギ和え

シャキシャキ食感がたまらない！「ザーサイの長ネギ和え」のレシピをご紹介します。

動画で使われている長ネギは辛味のない「軟白葱」ですが、もし普通の長ネギを使う場合は水にさらして辛味を取ってくださいね♪ザーサイはたっぷり1/2瓶使います。豆板醤も入ってピリッと美味しい一品！おつまみにはもちろん、ラーメンのトッピングとしてもおすすめですよ。

「ちくわとカイワレの梅おかか和え」のレシピをご紹介します。

ちくわとカイワレをカットして、調味料で和えるだけのパパっとレシピです！梅とおかか、生姜でさっぱりと食べられるヘルシーな一品。副菜にもおすすめの爽やかさです♪

名前もポップで元気が出そうな「しゃけなベイベーピザ」のレシピをご紹介します。

ピザ生地は使わずに春巻きの皮2枚で代用するため、かなり時短になりますね♪鮭フレーク・チーズ・マヨネーズがあればすぐにできるので、お子さんのおやつにもおすすめです。ネギを適量乗せることで彩りも◎

なんとたった3分で完成する「3分油ソバ」のレシピをご紹介します。

焼きそば麺は電子レンジ加熱で時短！加熱中に調味料を作り、加熱した麺を絡めればもう出来上がりのお手軽すぎる油ソバです。卵黄・ネギ・糸唐辛子のトッピングで見た目も美味しそうに仕上がりますね♡

「アボカドとトマトのレモン塩昆布和え」のレシピをご紹介します。

アボカド＋トマトの組み合わせは王道ですが、そこに塩昆布を加えることでぐっと旨味がアップ！アボカドはカットせずにスプーンでくり抜くことで時短になりますね。酸っぱい味がお好みの方は、レモン汁を多めに入れても美味しく楽しめるとのことです♪

5分以内に1品が作れるおつまみレシピをご紹介しました。どれもとても簡単かつ美味しく作れる品ばかりなので、副菜にも活用できますね♪手際良く作られていく工程がわかりやすく、最後は夫婦仲良く晩酌する光景も微笑ましい「あっきの家」さんの動画、ぜひチェックしてみてくださいね！

◆あっきの家

BitStarアカデミーに所属しているあっきさんが、おうち居酒屋にぴったりのおつまみレシピや、アレンジ料理のレシピを紹介しているYouTubeチャンネル。短時間で作れるレシピや簡単レシピなど、視聴者も作ってみたくなる料理をたくさん発信している。
YouTubeチャンネル：あっきの家

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Mai

おうち生活大好き女子です。
グルメに旅行、お買い物も大好き。カフェやベーカリー巡りも大好きです。
最近は美味しくて健康的なヘルシー料理やスイーツを研究中です。
記事を通じて、たくさんの「大好き」のおすそ分けができれば嬉しいです。

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