【5分で完成】今日のおつまみはこれで決まり!お酒がすすむレシピ5品

グルメ・レシピ

「今日は晩酌気分!おつまみは手軽に作れる美味しいものが食べたいな」というときにおすすめ! YouTube(ユーチューブ)チャンネル「あっきの家」さんの動画の中から、5分以内で1品が完成する簡単レシピを5品ご紹介します。

renge324
Mai
2022.09.23

日本酒に合わせる時短レシピ①ザーサイの長ネギ和え

ザーサイの長ネギ和え出典:www.youtube.com

シャキシャキ食感がたまらない!「ザーサイの長ネギ和え」のレシピをご紹介します。

動画で使われている長ネギは辛味のない「軟白葱」ですが、もし普通の長ネギを使う場合は水にさらして辛味を取ってくださいね♪ザーサイはたっぷり1/2瓶使います。豆板醤も入ってピリッと美味しい一品!おつまみにはもちろん、ラーメンのトッピングとしてもおすすめですよ。

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日本酒に合わせる時短レシピ②ちくわとカイワレの梅おかか和え

ちくわとカイワレの梅おかか和え出典:www.youtube.com

「ちくわとカイワレの梅おかか和え」のレシピをご紹介します。

ちくわとカイワレをカットして、調味料で和えるだけのパパっとレシピです!梅とおかか、生姜でさっぱりと食べられるヘルシーな一品。副菜にもおすすめの爽やかさです♪

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日本酒に合わせる時短レシピ③しゃけなベイベーピザ

しゃけなベイベーピザ出典:www.youtube.com

名前もポップで元気が出そうな「しゃけなベイベーピザ」のレシピをご紹介します。

ピザ生地は使わずに春巻きの皮2枚で代用するため、かなり時短になりますね♪鮭フレーク・チーズ・マヨネーズがあればすぐにできるので、お子さんのおやつにもおすすめです。ネギを適量乗せることで彩りも◎

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日本酒に合わせる時短レシピ④3分油ソバ

3分油ソバ出典:www.youtube.com

なんとたった3分で完成する「3分油ソバ」のレシピをご紹介します。

焼きそば麺は電子レンジ加熱で時短!加熱中に調味料を作り、加熱した麺を絡めればもう出来上がりのお手軽すぎる油ソバです。卵黄・ネギ・糸唐辛子のトッピングで見た目も美味しそうに仕上がりますね♡

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日本酒に合わせる時短レシピ⑤アボカドとトマトのレモン塩昆布和え

アボカドとトマトのレモン塩昆布和え出典:www.youtube.com

「アボカドとトマトのレモン塩昆布和え」のレシピをご紹介します。

アボカド+トマトの組み合わせは王道ですが、そこに塩昆布を加えることでぐっと旨味がアップ!アボカドはカットせずにスプーンでくり抜くことで時短になりますね。酸っぱい味がお好みの方は、レモン汁を多めに入れても美味しく楽しめるとのことです♪

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あと1品足りないときにも便利♡

5分以内に1品が作れるおつまみレシピをご紹介しました。どれもとても簡単かつ美味しく作れる品ばかりなので、副菜にも活用できますね♪手際良く作られていく工程がわかりやすく、最後は夫婦仲良く晩酌する光景も微笑ましい「あっきの家」さんの動画、ぜひチェックしてみてくださいね!

あっきの家

◆あっきの家

BitStarアカデミーに所属しているあっきさんが、おうち居酒屋にぴったりのおつまみレシピや、アレンジ料理のレシピを紹介しているYouTubeチャンネル。短時間で作れるレシピや簡単レシピなど、視聴者も作ってみたくなる料理をたくさん発信している。
YouTubeチャンネル:あっきの家

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