【おうち居酒屋】今夜は和風のおつまみで乾杯!お手軽レシピ4品

Gourmet / Recipe

おうちで楽しむ晩酌タイム。美味しい和風のおかずやおつまみが手軽に作れたら最高ですよね。 YouTube(ユーチューブ)チャンネル「平凡な夫婦」さんの動画から、ビールとよく合うねぎま鍋と、お気に入りレシピ3つの合計4品をご紹介します。

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renge324
Mai
2022.10.08

お酒が進む簡単和風おつまみレシピ①ねぎま鍋

ねぎま鍋出典:www.youtube.com

「ねぎ」は長ネギ、「ま」はマグロ。「ねぎま鍋」のレシピをご紹介します。

長ネギはこんがりと焼いてから出汁に入れているので香ばしさアップ!水と麺つゆというシンプルな出汁なので簡単に作れますね。まぐろをしゃぶしゃぶして、味の染みた長ネギと一緒に食べるのが◎

詳しい作り方はこちら

お酒が進む簡単和風おつまみレシピ②味噌マヨつくね

味噌マヨつくね出典:www.youtube.com

こんがり焼き目に食欲が湧く「味噌マヨつくね」のレシピをご紹介します。

あらかじめ混ぜ合わせておいたマヨネーズと味噌がじゅわっと美味しいつくねです。おつまみには勿論、おかずにもお弁当にもおすすめの一品ですよ♡

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お酒が進む簡単和風おつまみレシピ③海苔ともやしの和えもの

海苔ともやしの和えもの出典:www.youtube.com

お手軽に作れる「海苔ともやしの和えもの」のレシピをご紹介します。

もやしの和え物は副菜の定番ですが、一緒に和えた「海苔」がとても良いお仕事をしてくれる一品!茹でたもやしの水分はしっかりと拭き取るのが美味しさアップのポイントです。

詳しい作り方はこちら

お酒が進む簡単和風おつまみレシピ④高菜とネギのくずし豆腐

高菜とネギのくずし豆腐出典:www.youtube.com

「高菜とネギのくずし豆腐」のレシピをご紹介します。

高菜の塩気を利用できるので、あとは木綿豆腐とネギを和えて軽く味を調えるだけの時短レシピです♪豆腐の水切りはしっかりめにしておくと、さらに美味しさアップ。

詳しい作り方はこちら

簡単で美味しい!定番レシピに追加決定♡

「和風」というと少し身構えてしまう方もいるかもしれませんが、程よく手を抜きながら作れる簡単レシピばかり!動画の概要欄には材料や分量、作り方も詳しく記載されていますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

平凡な夫婦

◆平凡な夫婦

「平凡な夫婦」のお二人が、お酒に合うおうち居酒屋レシピを紹介しているYouTubeチャンネル。旦那さんの喜ぶおつまみやひとり晩酌に合うレシピなど、テーマに沿ったレシピを多数発信している。
YouTubeチャンネル:平凡な夫婦

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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