レンジで時短！簡単ボリュームレシピ①豚ひき黒こしょう野菜炒め
「豚ひき黒こしょう野菜炒め」のレシピをご紹介します。豚ひき肉はあらかじめ、塩と片栗粉でムラなく混ぜておくのがポイント。
粗びき黒コショウをしっかりと効かせたスパイシーさでご飯が進みますよ！小さなお子さんには少し辛いかもしれないので、黒コショウの量は調整して作ってみてくださいね。
レンジで時短！簡単ボリュームレシピ②甘辛鶏ごぼう
しっかり味が染みてご飯にもお酒にもぴったりの「甘辛鶏ごぼう」のレシピをご紹介します。根菜類も電子レンジなら扱いがとても簡単なので、おすすめですよ♪
鶏肉は中までしっかり加熱されているか、楊枝などで刺して確認するようにしましょう。不安なときは30秒ほど追加加熱してくださいね。
レンジで時短！簡単ボリュームレシピ③鮭ともやしの中華蒸し
「鮭ともやしの中華蒸し」のレシピをご紹介します。魚を使ったレシピも電子レンジ調理なら簡単ですよ。
途中で一度混ぜるときは、鮭の身が崩れないようにトングなどを使うのがポイントです。盛り付けのコツは動画をチェック♪
レンジで時短！簡単ボリュームレシピ④豚肉ときのこの甘辛生姜炒め風
「豚肉ときのこの甘辛生姜炒め風」のレシピをご紹介します。動画で使っているきのこはえのき・しいたけ・しめじの3種類ですが、この料理はどんなきのこで作ってもOK！豚肉の旨味がきのこにじゅわっと染みて、ご飯が止まりませんよ。
加熱後しっかりと混ぜてあげるのがポイントです。
レンジで時短！簡単ボリュームレシピ⑤鶏肉とキャベツのめんつゆ煮
「鶏肉とキャベツのめんつゆ煮」のレシピをご紹介します。万能調味料のめんつゆを使って味付けも時短に！しいたけは軸の部分も美味しく食べられるので、一緒に加熱してくださいね。
彩りで青ネギを散らしてあげることで、見た目の美味しさもアップします。
副菜でも野菜がしっかり摂れる！
動画ではしっかり味のメインによく合う副菜「みょうがとミニトマトのサラダ冷奴」「パプリカと厚切りベーコンのぺペロン風」「たたきキュウリとアボカドのさっぱり和え」「水菜とベーコンのシーザーサラダ 」「パプリカとハムのマスタードマヨ和え」のレシピも紹介されています。調理するときの時短ポイントだけでなく、下ごしらえやお買い物リストも紹介されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
◆ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】
料理家のTatsuyaさんと、フードスタイリストであり栄養士でもあるSHINOさんご夫婦が、「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに。」をコンセプトにさまざまなレシピを紹介しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル：ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】
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