作り置きを使ったおしゃれレシピ①アジフライ
献立のメインとなる「アジフライ」のレシピをご紹介します。作り置きの動画で揚げる直前まで準備されているので、とっても時短に作れますね。たっぷりのタルタルソースは、手前に垂れるようにかけるのが盛り付けのポイントです♪
作り置きを使ったおしゃれレシピ②ヤムウンセン
アジアン風味でさっぱりと楽しめる副菜、「ヤムウンセン」をご紹介します。作り置きの動画で紹介されている「タイ風マリネ」に春雨を加えて作るので、あっという間に完成!たっぷりと乗せた万能ねぎとパクチーが鮮やかな一品です。動画を参考にバランス良く盛り付けましょう♪
作り置きを使ったおしゃれレシピ③春菊のタイ風おひたし
おひたしをエスニックな気分で食べられる「春菊のタイ風おひたし」をご紹介します。作り置きの動画で春菊の茹で上げとタレまで予め作っているので、容器から出して盛り付けるだけで一品完成です!お皿には小高に盛り付け、タレはたっぷりとかけてくださいね。
作り置きを使ったおしゃれレシピ④揚げ里芋の甘辛炒め
パクパクとつまめる副菜、「揚げ里芋の甘辛炒め」のご紹介です。こちらも作り置きの動画で味付けまで出来上がっているので、後は盛り付ければ完成!動画のように背の高い高台小鉢に、積み上げるように盛り付けるととてもバランスが良いですね。仕上げに小ねぎを散らして彩りもアップ♡
時短&おしゃれにアジフライ晩ごはん
作り置き料理も、器や盛り付けにこだわるとこんなにもおしゃれに仕上がります!動画内では晩ごはんには欠かせない、お米をお鍋で炊く方法や味噌汁の作り方も紹介されています。続きは『器のある暮らし』さんの動画でチェックしてみてください♪また、概要欄には実際に使っている器の記載もありますので、参考にしてみてくださいね。
◆器のある暮らし
さまざまな食材のレシピや作り置きアレンジのレシピを発信しているYouTubeチャンネル。お家時間が多い今、大事にしたい食事時間をより楽しくしてくれる「器」と共に、少し丁寧な暮らしを紹介している。
YouTubeチャンネル:器のある暮らし
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。