味の決め手は「おかか」♪和えるだけ簡単!絶品おつまみレシピ5選

グルメ・レシピ

簡単調理でも、美味しさのコツをつかんでいれば、ヤミツキ級の家飲みおつまみを作ることができるんです♪
今回ご紹介するおつまみレシピは、どれもおかかを使っているのがポイント!
おかかを和えるだけで味が簡単に決まるレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2022.04.14

「おかか」を使った和えるだけのおつまみ①クリームチーズのネギおかか和え

【白ワインに合う】クリームチーズのねぎおかか和え出典:recipe.rakuten.co.jp

クリームチーズと万能ねぎを切ってお皿に盛り付けたら、おかか・オリーブオイル・醤油・わさびを和えましょう。

簡単2ステップで完成するおつまみレシピは、クリームチーズを使っているのですが和風な味付けに仕上げているのがポイント♡

失敗しらずな絶品おつまみなので、ぜひ家飲みをする際にマネして作ってみてくださいね♪

◆【白ワインに合う】クリームチーズのねぎおかか和え

「おかか」を使った和えるだけのおつまみ②ナスの味噌マヨおかか和え

火を使わない!ナスの味噌マヨおかか和え出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスを食べやすい大きさに切ったらレンジ加熱し、味噌やマヨネーズなどの調味料とおかかを和えれば、あっという間に絶品おつまみの完成です♪

ナスを使って作るおつまみレシピは、簡単なうえに本格的に仕上がるのが魅力♡

味噌×マヨネーズの味付けで美味しさがグンとアップする、家飲みにピッタリなおつまみです。

◆火を使わない!ナスの味噌マヨおかか和え

「おかか」を使った和えるだけのおつまみ③新じゃがのバターおかか和え

レンジで簡単!新じゃがのバターおかか和え出典:recipe.rakuten.co.jp

小さくてやわらかい新じゃがは、レンジ加熱をするだけで簡単に熱が通るので、調理をしやすいのがポイント♡

レンジ加熱をした新じゃがに醤油やバター、おかかを和えて、刻みネギをトッピングすれば、絶品おつまみの完成です♪

これならお酒のおつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもピッタリですよね。

◆レンジで簡単!新じゃがのバターおかか和え

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「おかか」を使った和えるだけのおつまみ④黒キャベツのおかか和え

365日弁当レシピNo.89「黒キャベツのおかか和え」出典:www.recipe-blog.jp

黒キャベツとは、イタリア野菜のカーボロネロのこと。イタリア野菜ですが、おひたしにすると、美味しくお酒のおつまみにピッタリな味に仕上がりますよ♪

茹でて下処理をした黒キャベツは、醤油とおかかを和えるだけで、あっという間におひたしの完成!

材料1つだけで作れるおつまみレシピは、覚えておくと重宝すること間違いなしですよ♡

「おかか」を使った和えるだけのおつまみ⑤ブロッコリーとクリームチーズのおかか和え

【レシピ】ブロッコリーとクリームチーズのやみつきおかか和え出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのはブロッコリーとクリームチーズを使って作る、おかか和えのレシピです。

簡単に作れるうえにボリューム満点!サラダ感覚で食べられるおつまみです!
お腹が空いている日の家飲みに、ぜひマネして作ってみてくださいね♡

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