プロ級料理をおうちでも♡簡単&絶品!デミグラスソース活用レシピ5選

Gourmet / Recipe

デミグラスソースは手作りすると手間暇がかかってしまうので、おうちでは缶詰などを活用して料理に手軽に使うのがベスト♪
余ってしまったソースはほかのレシピに取り入れて、美味しさをランクアップさせちゃいましょう!
プロ級の美味しさを手軽におうちで味わってみてください。

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黄色い花
nami
2022.02.09

プロの味!デミグラスソースを活用したレシピ①デミグラスドリア

デミグラスソースの活用レシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

デミグラスソースを活用したおしゃれなドリアは、ランチにもぴったり♪

ソースにはひき肉をまぜ、コクと食べ応えをアップさせています。

残りご飯や冷凍品を上手に使ったお手軽なレシピですが、見た目も味も本格的ですよ。

◆デミグラス☆ドリア

プロの味!デミグラスソースを活用したレシピ②デミソースを使った本格ミートソース

デミグラスソースの活用レシピ出典:www.recipe-blog.jp

ミートソースにデミグラスソースを加えると、いつものミートソースがよりコク深く本格的な味わいに大変身しちゃいますよ♪

材料と一緒に弱火でコトコト煮詰めていけば出来上がり!作り方も簡単です。

デミグラスソースが余ってしまった時にも活用できるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。

プロの味!デミグラスソースを活用したレシピ③煮込みハンバーグ

デミグラスソースの活用レシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

デミグラスソースでじっくり煮込んで作る煮込みハンバーグは、レストラン級の美味しさ♪

肉だねをフライパンで両面焼き色をつけて煮込めば、ハンバーグの中まで味がしっかり入りますよ。

ソースにも肉の旨みが溶け出し、デミグラスを活用するだけでたまらない旨さに!
「また作ってね」と言われること間違いなしのレシピです。

◆デミグラスソース缶で簡単煮込みハンバーグ

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

プロの味!デミグラスソースを活用したレシピ④チキンソテーのデミグラスソース仕立て

デミグラスソースの活用レシピ出典:www.recipe-blog.jp

鶏肉のソテーに合わせたデミグラスソースは、おかずにもワインのおつまみにもぴったりな1品♪

デミグラスソースは鶏肉との相性もバッチリで、ごはんが進む味付けです。

ハンバーグやビーフシチュー以外のレシピに挑戦してみたい方にもおすすめですよ。

プロの味!デミグラスソースを活用したレシピ⑤ハヤシライス

デミグラスソースの活用レシピ出典:www.recipe-blog.jp

コクと旨みたっぷりのハヤシライスは、デミグラスソース缶を使えば市販のルーがなくても手作りできますよ♪

ケチャップやはちみつなどを使った甘めの味付けで、子どもにも食べやすい美味しさです。

牛肉は薄切り肉を使って時間短縮で完成!パパっと手軽に作れるので、忙しい日にもぜひ活用したいレシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡