「マッシュルーム×エビ」で作る絶品おかずレシピ①『マッシュルームとエビのクリームソース』
エビの旨みがたっぷり溶け込んだクリームソースを、炊飯器で炊いたにんじんピラフにかければ完成！
プリップリのエビに、マッシュルームの食感がアクセントに♪コクうまソースはヤミツキになる美味しさです。
ピラフの他にも白いごはんやパスタと合わせたり、余ったソースはドリアやグラタンにしたりと、おかずのアレンジも広がりそうですよね。
◆えびクリームライス♡
「マッシュルーム×エビ」で作る絶品おかずレシピ②『マッシュルームとエビのアヒージョ』
こちらは、ワインが進むおしゃれなひと皿！
マッシュルームとエビを使った、スペイン料理で定番のアヒージョです。
残ったオイルをバケットに浸して楽しんだり、パスタと絡めたりして味わうのも醍醐味♪
おつまみ感のあるアヒージョですが、揚げ物やサラダなど他のメニューと組み合わせれば、立派なおかずになりますよ。
◆簡単！マッシュルームと海老のアヒージョ
「マッシュルーム×エビ」で作る絶品おかずレシピ③『マッシュルームとエビのアンチョビソテー』
マッシュルームとエビをアンチョビを炒めたソテーは、香り高く素材のそれぞれを美味しくいただける、おしゃれなおかずレシピ♪
華やかな見た目で豪華な仕上がりなので、ワインのおつまみやおもてなしにもぴったりです。
生マッシュルームを使えば食感も楽しめて、よりおすすめですよ♡
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「マッシュルーム×エビ」で作る絶品おかずレシピ④『エビとマッシュルームの香味炒め』
ニンニクにごま油、そして香味野菜と、食欲をそそる素材をふんだんに使った炒め物がこちら。
エビとマッシュルームに旨みがしっかり絡んで、ヤミツキな美味しさに仕上がります！
長ねぎや大葉の香りもよく、しょうゆベースのしっかりとした味付けのおかずで、白いごはんにもよく合いますよ♪
「マッシュルーム×エビ」で作る絶品おかずレシピ⑤『エビとマッシュルームのレモンクリーム煮』
濃厚なホワイトソースにレモン汁を絡めた、コクと酸味が決め手のクリーム煮。
プリっとしたエビとマッシュルームの食感が楽しめて、洋風メニューにおすすめのおかずですよ。
ピンクペッパーを使えば香りも華やかになり、おしゃれ感も一層高まります♡
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