これはヤミツキ♡「豆腐」のおつまみ①冷凍豆腐のから揚げ
まずご紹介するのは……唐揚げ！？
そう！一見鶏のから揚げに見えるこちらのレシピの材料は、なんと冷凍豆腐なんです。
言われなければ鶏の唐揚げだと思うこと間違いなしの仕上がりは、まさにヤミツキおつまみですよ♡
◆目からうろこの味！ヘルシーな冷凍豆腐のから揚げ♪
これはヤミツキ♡「豆腐」のおつまみ②揚げない揚げだし豆腐
揚げ出し豆腐といえば、片栗粉をつけて揚げ焼きにして作るイメージですよね。
でもこちらのレシピは揚げないので、簡単に作れるのが最大のメリット♡
ナスと一緒にめんつゆベースで味付けをすれば、夏らしい味のヤミツキおつまみが完成しますよ♪
◆簡単！揚げない！揚げだし豆腐♪
これはヤミツキ♡「豆腐」のおつまみ③夏の揚げ出し豆腐
こちらも、揚げずに揚げ焼きをして作る絶品おつまみレシピです♡
木綿豆腐で作ると、しっかりとした食感を堪能できて◎
大根おろし×めんつゆで、夏らしいさっぱりとしたヤミツキ味に仕上がりますよ。
◆〜夏の揚げ出し豆腐〜
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
これはヤミツキ♡「豆腐」のおつまみ④冷やし担々豆腐
いつもの冷やっこに飽きたら、ぜひ作ってみて欲しいのが冷やし担々豆腐です♪
豆腐に豆乳・めんつゆ・すりごま・ラー油をかけるだけで完成する超簡単レシピなので、失敗しらずなのが◎
そのうえヤミツキになるほど絶品なので、夏のおつまみとして定番化すること間違いなしの一品です。
これはヤミツキ♡「豆腐」のおつまみ⑤塩豆腐のカプレーゼ
最後にご紹介するのは、豆腐を使った洋風なおつまみレシピ！
豆腐といえば和風なイメージですが、こちらのレシピのようにワインにも合うおしゃれなヤミツキおつまみを作ることもできるんです♡
簡単なレシピですが、準備に時間がかかるので余裕をもって作りましょう。
豆腐の水分をしっかりと抜いたあとに、食べやすい大きさに切ってミニトマトとバジルと一緒にお皿に盛り付けます。
仕上げに、オリーブオイルとブラックペッパーをかければ完成です♪
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