「めんつゆ」で味付け簡単♪失敗しらずの絶品おつまみレシピ5連発

Gourmet / Recipe

家飲みをする時、おつまみ作りに悩んでしまってなかなかレシピが決まらないという人はいませんか?
確かに、毎回メニューを考えるのは大変ですよね。
そこで今回は、味付けで失敗する心配のない、「めんつゆ」を使った絶品おかずレシピを特集します♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.08.02

めんつゆで味付け♪絶品おつまみ①ほうれん草とツナのおひたし

”めんつゆで美味しい” ほうれん草とツナのおひたし出典:recipe.rakuten.co.jp

日々野菜不足を感じている人に、ぜひ試してみてほしいのが、ほうれん草を使ったこちらのおつまみレシピです♪

サッと茹でたほうれん草とオイルを切ったツナ缶をめんつゆで和えるだけで作れる、簡単で失敗しらずなおひたしは、お酒と相性抜群!

時短で完成するので、疲れている日でも調理が苦に感じません♡

◆”めんつゆで美味しい” ほうれん草とツナのおひたし

めんつゆで味付け♪絶品おつまみ②ナスと牛肉の煮びたし

麺つゆで簡単☆なすと牛肉の煮びたし出典:recipe.rakuten.co.jp

疲れている身体に染み渡る美味しさで、ちょっぴり贅沢をしたい日にぜひ作ってみてほしいのが、ナスと牛肉で作る煮びたしです♡

豚肉で作っても美味しいのですが、やっぱり牛肉で作るおつまみは格別ですよね♪

味つゆはめんつゆがあればOKなので、失敗しらずなのが◎
完成してお皿に盛り付けたら、たっぷりの大葉をのせていただくと美味しいですよ。

◆麺つゆで簡単☆なすと牛肉の煮びたし

めんつゆで味付け♪絶品おつまみ③厚揚げのみぞれ生姜焼き

コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパ重視でおつまみを作りたいときに、ぜひマネしてみてほしいのがこちらのレシピ♪

厚揚げを使って作る厚揚げの生姜焼きは、片栗粉をまぶしてから調理をするのが、美味しさの秘訣です。

めんつゆで味付けをしたら、たっぷりの大根おろしを絡めると◎
さっぱりしているのにヤミツキになる、おすすめのおつまみです。

◆コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

めんつゆで味付け♪絶品おつまみ④ひもとうがらしと厚揚げのめんつゆ炒め

ひもとうがらしと厚揚げのめんつゆ炒め。ピーマンともししとうとも違う不思議食感のおつまみ。出典:www.recipe-blog.jp

厚揚げを使って作るおつまみは調理のバリエーションが豊富で、様々なレシピを楽しめるのが魅力的♡

ひも唐辛子と一緒に炒め物にしたら、めんつゆで味付けをしましょう♪

パパッと炒めて味付けをするだけで完成するので、時短でおつまみを作りたいときにおすすめです。

めんつゆで味付け♪絶品おつまみ⑤冷たいナスのめんつゆ酢和え

冷たいナスのめんつゆ酢和え♡ツルっと食感♡ヘルシーおつまみ♡出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、千切りにしてレンジ加熱したナスに、めんつゆと酢で味付けをした、絶品の和え物です♡

めんつゆだけでなく酢も使って炒るので、さっぱりしていて夏のおつまみにピッタリですよ!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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