梅雨の憂鬱な気分を吹き飛ばす♡まるで“あじさい”スイーツレシピ

グルメ・レシピ

じめじめとして、お天気も気分もどんよりしがちな梅雨の時期。
そんな時は心もほっぺたも緩むあま~いスイーツで、憂鬱な気分を吹き飛ばしてしまいましょう♡
今回は、おうちにいながらにしてあじさい鑑賞を楽しめてしまう「あじさいをイメージしたスイーツ」のレシピをご紹介します。

まるであじさいのよう♡おすすめのスイーツレシピ①大人の味わいのゼリー

あじさいのスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

雨で外に出かけるのが億劫な日は、まるであじさいのようなスイーツで、あじさい鑑賞気分を楽しみませんか?♡

こちらのレシピは、ほんのりとラム酒がきいた、大人のためのゼリー。

あじさい部分の紫色は、なんと紫キャベツで作られているんです!
紫と白のコントラストが美しく、カフェ風の贅沢な味わいが楽しめますよ♪

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まるであじさいのよう♡おすすめのスイーツレシピ②材料3つのお手軽・寒天ゼリー

あじさいのスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

レシピに必要な材料は、ぶどうジュース、砂糖、粉寒天の3つだけ。
小鍋に入れ火にかけ溶かしたら、あとは冷やし固めて角切りにするだけ!とっても簡単に作れてしまいます。

あじさいの葉っぱを添えれば、本物のあじさいのような、見ため麗しいゼリースイーツの完成です♪
葉っぱは大葉で代用するのもOKですよ。

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まるであじさいのよう♡おすすめのスイーツレシピ③お花が咲いたミニカップケーキ

あじさいのスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

いつものカップケーキにあじさいモチーフのお花を添えるだけで、シーズンムードを感じさせてくれるスイーツに早変わり。

こちらのレシピでは、スライス生チョコレートをお花の抜き型を使ってくり抜き、あじさいのように飾り付けしています。
お子さんと一緒に作れば、美味しさも楽しさも二倍になりそうですね♪

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まるであじさいのよう♡おすすめのスイーツレシピ④あじさいカラーのマーブルケーキ

あじさいのスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

シュガーペーストを抜き型を使って作成したあじさいカラーのお花を散りばめた、クグロフ型のケーキレシピ。

おうちにクグロフ型がない場合は、パウンドケーキ用の長方形の型や、丸型でも代用可能ですよ。

食べるのがもったいないぐらいの可愛さで、見ているだけで憂鬱な気分が吹き飛びそうなスイーツですね♪

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まるであじさいのよう♡おすすめのスイーツレシピ⑤あじさいモチーフのおしゃれクッキー

あじさいのスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

少し凝ったスイーツ作りにチャレンジしたい方におすすめ。
あじさいモチーフが印象的なアイシングクッキーのレシピです。

いつものクッキー作りよりもさらにひと手間かけた分、きっと美味しさもひとしおですね♡

レシピはこちら♪

簡単に作れるものから、少し凝ったレシピまで、あじさいのようなスイーツレシピを5つご紹介しました。
気になった方はぜひおうちで作ってみてくださいね♪