「作りたくない!」晩ごはんシンドロームなママに送る料理本4選

Gourmet / Recipe

毎日の晩ごはん作り。新婚当初は楽しく料理していたはずなのに、いつのまにかストレスになっていた……。
そんなお疲れママに送る、「これでいいんだ!」と心をラクにしてくれるおすすめの料理本をご紹介!

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Rei Tanaka
Rei Tanaka
2020.01.21

お疲れママに!おすすめ料理本①晩ごはん症候群(シンドローム)

晩ごはん症候群(シンドローム) 出典:www.amazon.co.jp

「今日の晩ごはん何にしよう」と、毎日悩んでいる主婦たち。
家族のためになんとか作るけれど、自分の作る料理に飽きてきたり、そもそも作るのが面倒だったり、食べたいものすら分からない状態でストレスがたまる一方!

そんなママたちの気持ちをマンガで楽しく代弁してくれる料理本が「晩ごはん症候群」。

時短ではなく「手間短」で作れる料理のコツや、たくさんの主婦&主夫を取材することで見えてきた“晩ごはん症候群”の処方箋が楽しく紹介されています。

「自分だけじゃないんだ……」と肩の荷がおりて、涙する読者もいるそうですよ!

晩ごはん症候群(シンドローム)

¥972

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お疲れママに!おすすめ料理本②新米かーちゃんが「テケトー料理」をはじめたら、どエライことになりました。

新米かーちゃんが「テケトー料理」をはじめたら、どエライことになりました。―ヒミツの時短レシピ65出典:www.amazon.co.jp

子どもが生まれたら、栄養たっぷりのごはんを作ってあげよう!と意気込んでいたけれど、いざママになるとそんな余裕は一切なし!

だからといって外食に頼っていたら、体にも家計にも優しくありません。

そんな子育てあるあるに共感しながらも、“テケトー”な時短料理を紹介する料理本がこちら。

普段は料理を作らない外食大好きな作者が考案したという“テケトー料理”は、覚えておいて損なしです!

新米かーちゃんが「テケトー料理」をはじめたら、どエライことになりました。

¥165

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お疲れママに!おすすめ料理本③自炊力 料理以前の食生活改善スキル

自炊力 料理以前の食生活改善スキル出典:www.amazon.co.jp

「ママならちゃんと料理をしないといけない」という概念にしばられて、苦しみながらも必死で続けている方も多いのでは?
もちろん自炊するメリットはたくさんありますが、不得意な人からすれば無理して料理するのはストレスでしかありません。

そんな、そもそも料理が嫌いという方に読んでもらいたい本が「自炊力 料理以前の食生活改善スキル」です。

本では、作らずに買うことだって立派な自炊の1つとし、まずは栄養バランスのいい買い物の仕方についてを紹介。

これならできそう!と、自炊のハードルを下げてくれるでしょう。

自炊力 料理以前の食生活改善スキル

¥880

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お疲れママに!おすすめ料理本④一汁一菜でよいという提案 

一汁一菜でよいという提案出典:www.amazon.co.jp

栄養のためにたくさんおかずを作って出さなきゃ!と思っているママが多いと思いますが、毎日続けるのは大変なこと。
さらにSNSなどで、おしゃれ&豪華な食卓をアップしている様子を見てはできない自分を責め、苦しくなっていませんか?

料理研究家の土井善晴(どいまさはる)さんの料理本「一汁一菜でよいという提案」では、食事は一汁一菜で十分と提案されています。

おかずをたくさん作るより、一品の料理をこだわる方がずっとラク!

周りに流されず、自分に合った晩ごはん作りを見直すきっかけにもなるのではないでしょうか。

一汁一菜でよいという提案

¥1,650

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