《今日の1pic》まるでビー玉!簡単な香港スイーツ「九龍球」♡

グルメ・レシピ

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4yuuu! 公式
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2017.07.07

「saki.o6o7」さんが手作り♪香港発スイーツ《クーロンキュー》

ビー玉みたいにキラキラかわいいと話題のスイーツ、九龍球(クーロンキュウ)。

香港発のスイーツで、実は簡単に手作りできるそう!

作り方は、丸型の製氷皿に、スイーツと寒天液を入れて冷蔵庫で3時間冷やすだけ。

あとは、お好みのシロップ液に入れれば完成です♪

「saki.o6o7」さんは、寒天液の代わりにアガーで作ってみたところ、より透明度がアップしたそう♡

色々なアレンジをして、作ってみたいですね。

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