シロップはもう古い?!氷もオリジナルな『かき氷』簡単レシピ7選

Gourmet / Recipe

暑くなってくると、さっぱり&冷んやりな『かき氷』が恋しくなりますよね♡

「家でかき氷」と言うと”市販のシロップ”をかけることが多いと思いますが、今回は、簡単なのにオシャレで美味しい、かき氷のアレンジレシピを厳選してご紹介します。

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misaki.o
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2016.07.11

和風なほっこり甘味♡黒糖かき氷

出典:www.recipe-blog.jp

こちらは「きなこと黒糖」でほっこりした和風の優しい甘さに、ホイップクリームを合わせて、ちょっと濃厚な洋風の甘さも一緒に味わえるレシピです。

わらび餅や白玉などを加えてパフェっぽく、ちょっと豪華なアレンジも楽しめますね♡

《黒糖かき氷》 レシピはこちら

アイスモンスター風♡ふわふわかき氷

出典:www.recipe-blog.jp

ここ数年、アイスモンスターなど独特のふわふわ食感を楽しめる「かき氷」も人気ですが、この”ふわふわ”をお家でも再現できちゃうのがこちらのレシピです!

お水で作った氷ではなく、牛乳や牛乳と砂糖を混ぜて氷を作ることで、優しいミルキーな味わいと、ふわふわな食感が楽しめます。

ぜひ試してみたいですね♪

《アイスモンスター風ふわふわかき氷》 レシピはこちら

まるでキャラメルマキアート♡かき氷

出典:www.recipe-blog.jp

氷自体に味をつけて作る「かき氷」の中には、お家で簡単にキャラメルマキアートの味が楽しめるレシピもあります。

アイスやキャラメルソースをトッピングすれば、お家でカフェ気分が味わえちゃいますね♡

《キャラメルマキアートかき氷》 レシピはこちら

定番☆抹茶ミルクのかき氷

出典:www.recipe-blog.jp

よくある抹茶味のかき氷……ですが、こちらの画像、何かが違うと思いませんか?

こちらのレシピでも、シロップをかけるのではなく、抹茶味の氷を先に作っておくことがポイント!

そうすることで、口溶けもふわふわ&なめらかな仕上がりになります♪

色鮮やかでホイップクリームや小豆も引き立ち、見た目の美味しさも倍増ですね。

《定番☆抹茶ミルクかき氷》 レシピはこちら

スイカそのまんま♡かき氷

出典:www.recipe-blog.jp

氷自体に味を付けておくタイプのかき氷をご紹介してきましたが、こちらは「スイカそのまんま」!

名前の通り、冷凍したスイカを削り、チョコチップで種のように飾ったかき氷です。

フルーツ100%の美味しさが味わえるので、糖分の取りすぎが気になる方や、小さなおこさまにも安心です。

夏のフルーツである、ももやブドウ、パイナップルなど、お好きなフルーツで手軽に作ることができるのも嬉しいですね♪

《スイカそのまんま!かき氷》 レシピはこちら

レンジでたったの3分!簡単フルーツソース

出典:www.recipe-blog.jp

フルーツは、氷にするだけでなく、ソースとしても大活躍!

何時間も並んででも食べたい名店の贅沢かき氷のように、果肉たっぷりのかき氷が「たった3分」、しかもレンジ調理なので「火加減も気にしなくていい」と、嬉しいことづくめ♡

ヨーグルトや、パンに合わせても美味しそうですね。

《レンジで3分♪簡単フルーツソース》 レシピはこちら

万能!塩レモンdeかき氷

出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、万能調味料「塩レモン」で作る、甘酸っぱくてさっぱり感が嬉しいかき氷です。

サクレを思わせるスライスレモンですが、「もっとたくさんスライスレモンが入っていたらいいのに……」と思っている方はいませんか?

そんな「あったらいいな」が叶うのが、お家アレンジの嬉しさでもありますよね!

ぜひ、スライスレモンをおもいっきり添えてください♡

《万能塩レモンdeかき氷》 レシピはこちら

いかがでしたでしょうか?今日、早速作ってみたくなるようなレシピをたくさんご紹介しました。

お子さまのおやつや、暑い夏を乗り切るデザートとして参考になれば嬉しいです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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misaki.o

中学生&小学生の姉妹ママ。
ハンドメイド・お料理&子どもとお出かけするのが趣味。
プリザーブドフラワー&アーティフィシャルフラワーのnetショップ&認定校としてプライベートサロン運営。
ブライダルフラワーの講師資格取得
ミキハウス輝くママ11期生