風邪に負けない!冬野菜レシピ特集

冬は、空気が乾燥することによる肌トラブルや、風邪などの病気、体の冷えなどが心配ですよね。でも、栄養がたっぷり詰まった”冬野菜”があれば、もう大丈夫!免疫力を高めてくれるビタミンCを始め、カロテンや鉄分などが豊富な冬野菜が美味しく食べられるレシピをご紹介している4yuuu!の記事一覧です♪
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甘くて美味しい冬の”白菜”を堪能♪10分でできる簡単レシピ3つ♡

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冬の厳しい寒さでその栄養価と美味しさが増す、”冬野菜”。代表的なものとして、小松菜・かぶ・春菊・大根・ねぎ・ほうれん草・かぼちゃなどがあります。

私たちの体をウイルスから守ってくれる免疫機能は、疲労や加齢、ストレスなどによっても低下してしまいます。そんな免疫力を上げてくれるのが、ビタミンCです。

粘膜を正常に保つ働きのあるビタミンCが多く含まれる冬野菜をたくさん食べて、元気に冬を過ごしたいですね♪