後片付けも楽々♡簡単にできる"ワンポットパスタ"の時短レシピ

グルメ・レシピ

1つのお鍋に材料を全て入れて調理できる「ワンポットパスタ」をご存知ですか?

パスタを別に茹でる手間&鍋やざるを洗う手間が省けるので、楽チンで手軽、そして美味しいのです♡

オススメのレシピをご紹介します。

大好きだけど、洗い物が増えるからちょっと今日は止めておこうかな……というときにオススメなのが「ワンポットパスタ」!

茹でる時間を調整すれば、アルデンテにもできますよ♪

ワンポットパスタの時短レシピ①クリーミーカルボナーラ

引用:www.recipe-blog.jp

牛乳でパスタを煮て、卵とチーズを加えて混ぜるだけ。生クリーム不使用なのに濃厚なカルボナーラが、フライパンひとつでできます♪

麺がくっつかないように、かき混ぜながら弱火で火を通すのがポイント!

パスタに火が通る前に煮詰まりそうになったら、水を少々加えてOKだそう。

今回は、王道のパスタを4種類ご紹介していきます♡

クリーミーカルボナーラ レシピ

ワンポットパスタの時短レシピ②ミートソース

引用:www.recipe-blog.jp

レシピブログのお気に入り523件を誇るこちらのレシピは、なんと、"普通に作ったよりおいしい!"というコメントが多いです。

煮込む方が美味しくなる、ということなのでしょうか。

実はとても簡単なレシピで、全ての材料を一度に入れて、そのまま火にかけるだけ!たった10分で全てができてしまう、簡単ミートソースです。

くっつかないよう、スパゲッティは向きを変えながら、ずらして工夫しましょう。また、予熱でも火が入るので、少し早めに火を止める方が良いそうですよ。

ミートソース レシピ

ワンポットパスタの時短レシピ③帆立と法蓮草のワンポットパスタ

引用:www.recipe-blog.jp

茹でずに、スープでパスタを煮るという新発想により、このように具だくさんでも簡単に調理できます。白ワインと合いそうですね♪

茹でキャベツでかさ増ししているので、パスタ少なめでも満足感あり!のレシピです。

帆立と法蓮草のワンポットパスタ レシピ

ワンポットパスタの時短レシピ④ボンゴレビアンコ

引用:www.recipe-blog.jp

潮干狩り後にキャンプ!といった時など、アウトドア料理としてもオススメのレシピ♪

"しめじ"や"えのき"など、きのこをプラスしても美味しそうです♡

ボンゴレビアンコ レシピ

美味しいパスタがワンポットでできるなんて、驚きますよね!

ロングパスタだけでなく、ショートパスタでもできるので、レシピのアレンジは無限♪

ポイントは、まんべんなく火が通るように、ときどきお鍋をかきまぜること。早速トライしてみてくださいね♡