知っておいて損はなし♡グルテンフリーのおもてなしレシピ4つ

グルメ・レシピ

自宅でパーティーをするときは、もしも小麦粉のアレルギーを持つ子がいても、楽しく食事をしてもらいたいもの。

今回は、グルテンフリーのレシピをご紹介します♪

矢萩 可南
矢萩 可南
2016.09.07

①キヌアサラダ

出典:www.recipe-blog.jp

必須アミノ酸をたくさん含むダイエットフード、キヌア。

美肌に良いココナッツウォーターと合わせた、スーパーサラダです。

キヌアサラダ レシピ

②パイ生地不使用グルテンフリー トルティージャ仕立て

出典:www.recipe-blog.jp

鮮やかな卵の黄色が気持ちを盛り上げてくれる、トルティージャ風グルテンフリーのキッシュ。

「今日も元気にがんばるぞ~!」という気持ちにしてくれる朝ごはんです♪

パイ生地不使用グルテンフリー トルティージャ仕立て レシピ

③クラウドブレッド

出典:www.recipe-blog.jp

海外のインスタで人気に火がついた、「クラウドブレッド」。

基本のレシピはクリームチーズなのですが、お豆腐でも代用可能です。

手に持つとシュワシュワっと聞こえてきて、食べると口の中からなくなる不思議な食感♡

小麦粉を使わずに焼き上げるので、ダイエットにも、糖質制限にもおすすめです。

クラウドブレッド レシピ

④ズッキーニボールのオーブン焼き

出典:www.recipe-blog.jp

ズッキーニボールは、前菜としても主菜としてもいただけます♪

つなぎにグルテンフリー粉を使うのがポイントです。

ズッキーニボールのオーブン焼き レシピ

グルテンフリーと聞くと、なんだか構えてしまいますが、ご紹介したレシピは普段から楽しめるものばかり。

ぜひ一度、作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。