人気が止まらない♪パクチーの意外な美容効果①パクチーの美容効果とは？
パクチーの美容効果で特に注目されているのが、デトックス効果とアンチエイジング効果です♡
パクチーはハーブなので香りが印象的ですよね♪この香りが苦手でパクチーはちょっと…という人もいますが、この香りが実は胃腸を整えたり消化を促す効果があり、新陳代謝を活発にし、むくみにくい体作りへ繋がります。
また、老化やしわの原因となる活性酸素を防ぐ抗酸化作用が、なんと大豆の10倍と言われています！年齢とともに活性酸素を防ぐ機能は低下してしまうものなので、女性には嬉しい効果ですね。
ほかにも目の健康に欠かせないビタミンA、疲れに効くビタミンB2、美肌効果や風邪予防に効くビタミンC、老化予防や生活習慣病予防に効くビタミンEやカルシウムも含んでおり、美容や健康に良いことだらけのパクチーです。
人気が止まらない♪パクチーの意外な美容効果➁パクチー好きが集まる専門店も♡
なんとすべての料理にパクチーが使われているパクチー専門店「パクチーハウス」というお店も♡
ちなみにパクチー好きの人をパクチストと呼ぶそうです。様々な料理に惜しげも無くパクチーが使われているこちらのお店は、パクチストで毎日賑わっています。
「パクチーハウス」は世界初のパクチー専門店。パクチーを愛する人はもちろん、苦手な人を克服させるという心強いコンセプトのこちらには、たくさんメニューがあるのでお気に入りの一品が見つかるかも知れませんよ♪
パクチーハウス
住所：東京都世田谷区経堂1-25-18 2F
営業時間:18:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
ＴＥＬ:03-6310-0355
http://paxihouse.com/blog/concept/
人気が止まらない♪パクチーの意外な美容効果③KALDIの大人気パクチー♡
輸入食品を扱う「KALDI」にもパクチー商品があります。パクチードレッシングは普通のサラダにかけるだけでエスニックサラダに大変身！パクチーの香りや風味が広がり手軽に楽しめます♪
サラダだけではなく、生春巻きや唐揚げなどにかけても美味しい！パクチーの味が強くて少し食べにくい場合は、マヨネーズで引き伸ばして調整すると良いそうです。354円と試しやすいお値段も嬉しいですね。
また、パクチーラーメンなるものもあります。乾燥パクチーが入っていて一つ95円。パクチー好きは更に生パクチーを仕上げに乗せるそうですよ。２つとも大人気で入荷するとすぐ売り切れちゃうこともあるそうです！お店で見かけたら試しに買ってみてはいかがでしょうか☆
人気が止まらない♪パクチーの意外な美容効果④苦手な方は火を通すと食べやすい♪
パクチーが好きな方には、生で食べるのが独特の香りや風味が味わえていいですよね♪煮物の仕上げに混ぜたり、唐揚げや魚介のフライに乗せるだけで一気にエスニック料理になりますね。
苦手な方は火を通すと香りが和らいで食べやすくなるそうです。パクチー専門店でもおすすめされるのは天ぷら。パクチーを天ぷらに？と思われるかも知れませんがぜひ試してみてください^ ^
また、パクチーは玉ねぎやニンニクなど合流成分が含まれるものと一緒に食べると美容効果が更にアップするそう！それらも独特な香りや風味がするのでパクチーと打ち消し合ってくれそうですね(*^^*)
いかがでしたでしょうか？人気のパクチーの意外な美容効果をご紹介しました。
美容効果があると聞くと思わず食べたくなりますよね♪暑い国の食べ物なのでこれからの時期、夏バテ予防にもなりそうです(*^^*)
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