アーモンドミルクって?
アーモンドミルクとは、アーモンドと水のみで作られた飲み物のこと。市販のアーモンドミルクはここに砂糖などを加えたものが多いです。
2010年ごろにアメリカで大ヒットし、アメリカでは牛乳や豆乳と並ぶ定番アイテムのはひとつです。
今までは日本で発売されていませんでしたが、豆乳と味噌を扱うマルサンアイ株式会社がブルーダイヤモンド社と提携したことによりアーモンドミルク飲料であるアーモンドブリーズを日本でも販売。その後各社が続々とアーモンドミルク飲料を販売するようになりした(^ω^)
アーモンドミルクって何が良いの?
アーモンドミルクは、12時間程水に浸したアーモンドと水だけで作られた飲み物です。牛乳や豆乳に比べてカロリーも低め。何より、アーモンドの栄養素を手軽に摂取できるのが魅力♥︎
ダイエット中の間食にもオススメされるアーモンドには、抗酸化作用を多く含んだ若返りなビタミンとも呼ばれるビタミンEがとーっても豊富に含まれます。
その他にも食物繊維やミネラル、ビタミンB群などを豊富にバランス良く含んでいるんです♪
さらに、悪玉コレステロールに働きかけるオレイン酸も豊富!善玉コレステロールを増やしてくれます!その他にも貧血予防にも効果あり!
美容と健康に嬉しい、スーパー食材なのです!
アーモンドミルクの活用法。
栄養満点なアーモンドミルク。実際飲んでみた感想としては、とてもスッキリとした飲み心地だと感じました(^ω^)牛乳の乳臭さのような口に残る感じもなく、豆乳のように豆のクセを感じることもなく万人受けしそうな感じ。
そのまま飲んでもほのかに甘さを感じられますが、蜂蜜などを加えて飲むとさらに飲みやすくなりますよ♥︎
個人的なオススメは、濃い目に淹れたコーヒーをアーモンドミルクで割って飲むこと!ほのかなアーモンドの香りで本当美味しいラテが出来上がり♥︎
その他にも、牛乳の代わりにお料理に使用するのとも出来ますし、ゼラチンで固めれば簡単デザートにもなります。
パンやシリアルとの相性も抜群なので、朝の忙しい時間にも大活躍ですよ。
スターバックスにもアーモンドミルク使用の飲み物が登場!
先月3月18日にはスターバックスからアーモンドミルクを使用した二つのドリンクが発売になりました!
・アーモンドミルクフラペチーノwithハニークランチ
・アーモンドミルクラテwithハニークランチです。
フラペチーノはアーモンドミルクにバニラシロップを加え、蜂蜜味のホイップやトッピングが加わった甘いデザートドリンク♥︎
ラテはアーモンドミルクとエスプレッソが混ざり合いながら蜂蜜の甘さでほっと出来るコーヒードリンクです♥︎
発売前からわくわくしていた私。発売日にお店へ行き、2種類同時に飲み比べ。笑
フラペチーノは甘党の方に!ラテはコーヒー好きの方にオススメです♥︎
こちらのドリンクは4月14日までの期間限定!さらに売り切れ次第終了になってしまいます。気になった方は是非早めに行ってみてください!
いかがでしょうか?(^ω^)
アーモンドミルクの素晴らしい美容効果、伝わりましたか?
寝る前にアーモンドを浸しておけば、朝起きてから数分で出来たてのアーモンドミルクが完成!
美容に健康に抜群のアーモンドミルク♥︎是非家庭で取り入れてみてください♥︎
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。