パンケーキが絶品!話題のカフェMerengueのメニューがすごい!

パンケーキが絶品!話題のカフェMerengueのメニューがすごい!

今、流行りのパンケーキ。また人気の行列店は、その多くが都内ばかり。
しかしこの春にアリオ川口、続いて夏に横浜 岸根公園にオープンした、ハワイアンパンケーキ&カフェ Merengue(メレンゲ)。
こちらのカフェのパンケーキが絶品と、早くも話題です。

パンケーキが人気のカフェ!Merengue① 未体験のふわふわ食感

www.merengue-hawaii.jp

Merengue(メレンゲ)は「今までにない幸福感が味わえるパンケーキ」を目指し、「ひとくち食べた瞬間に、笑顔がこぼれるほどのふわっふわ食感」のパンケーキを開発したカフェ。

その秘訣は、たっぷりメレンゲ入りの生地。

繊細なメレンゲを使って最良のパンケーキを焼くのは高度な技術が必要で、「マイスターバッジ」を付けた厳しい社内規定をクリアしたメンバーしか、このパンケーキを焼けないというこだわりぶり。
また、フルーツのマリアージュメニューも豊富です。

パンケーキが人気のカフェ!Merengue② フードメニューも充実

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甘いパンケーキだけでなくミールパンケーキを始め、フードもハワイアンメニューが充実なMerengue(メレンゲ)!

Merengueのイチオシは、ノースショア名物の「ハワイアンBBQ HULIHULIチキン」。

HULIHULI=ハワイ語で「回す」という意味。
店内専用のオーブンで、新鮮な国産鶏を特製BBQソースをつけてクルクル回し、ジューシーに焼きあげます。これは、ヤミツキ間違いなし!

また、もう一つのイチオシ、ガーリックシュリンプも大ぶりのエビと特製オリジナルソースがまろやかに絡み、にんにく臭抑えめで、他にはない美味しさ!

その他にはサラダ、ハンバーガー、エッグベネディクト、ロコモコ、タコライス、アヒポキ、オムレツ、マサラダ、フライドライスなどなど、たくさんのメニューがあります。
しかも、キッズロコモコプレートはアンパンマンのプレートでサーブしてくれます。

パンケーキが人気のカフェ!Merengue③ モーニングメニューはかなりお得

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パンケーキが人気のMerengue(メレンゲ)のモーニングは、7:00〜オープンの岸根公園店のみのメニュー。

特に平日はどのメニューもかなりリーズナブル!
なんと100円〜(+ワンドリンク制)。
少しずつ、色々楽しみたい方にはぴったりです。

なお、コーヒー&紅茶にもこだわりアリ!
コーヒーは「コナ・コーヒー」のエクストラファンシー豆を使用しています。
そして、オーダーが入ってから1杯ごとにハンドドリップで抽出。

また紅茶は日本の味覚に合う「紅茶のシャンパン」と言われる、ヌワラエリヤ産の最高級茶葉を使用したムレスナ社の紅茶を提供しています。
ハワイアンベリー、パインシャワーなどのフレーバーティーもありますよ!

パンケーキが人気のカフェ!Merengue④ テイクアウトのプレートメニュー

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Merengue(メレンゲ)の岸根公園店では、テイクアウトの提供もあり。
ハワイアンロコ・フードをプレートスタイルでいただけます!

また、Merengueの隣にある岸根公園は広場も遊具も充実している広大な公園なので、このプレートメニューがピクニックランチにぴったりです。

さらにハワイ名物の揚げたてのマラサダは、ホームパーティーなどのお土産にも最適です!
(オーダー後からの調理となるため、店内同様時間がかかります。事前の電話予約がオススメです。)

<Merengue(メレンゲ) 岸根公園店>
住所:神奈川県横浜市港北区篠原町1123
電話:045-488-5531
時間:7:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:なし

Merengue 公式サイト

Merengue(メレンゲ)の岸根公園店は、横浜地下鉄ブルーライン駅前にあります。(駐車場もアリ)
また、アリオ川口店はショッピングセンター内にあり、アクセスも便利。
郊外でも美味しいパンケーキ&ハワイアンフードを、モーニングからディナーまで堪能できるこちらのカフェ&レストランはオススメです!
お友達やファミリーとファミレス感覚で利用できそうですね。

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この記事を書いた人

Diaper Cake Pâtissière

LA駐在妻経験あり。
その当時にBabyShowerPARTYで
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