野菜スイーツ「パティスリー ポタジエ」のクリスマスケーキが素敵♡

グルメ・レシピ

スイーツは大好きだけど、健康や美容のことを考えて控えめにしている方は多いのではないでしょうか。
でも、クリスマスくらいは存分にケーキを楽しみたいものですね。
パティスリー ポタジエの野菜スイーツならば、体のことも考えつつ、安心してケーキが食べられますよ。

パティスリー ポタジエのクリスマスケーキ①パティスリー ポタジエとは

引用:www.dinos.co.jp

パティスリー ポタジエは、「安全で、おいしくて、からだにもやさしいスイーツ」をモットーにする、オーガニック野菜スイーツ専門店。
野菜のおいしさを生かして作られたポタジエの「ベジスイーツ」は、その深い味わいはもちろん、健康や安全にも配慮されています。

素材になる野菜はすべて国産で、できる限りオーガニックや無肥料無農薬で、自然農法のものを厳選して使用しているのだそう。

さらに野菜だけでなく、小麦粉やタマゴ、砂糖などもパティシエが厳選した自然素材を使っているという、こだわりっぷり。
なのでお子様からお年寄りまで、みんなが安心して食べられるスイーツですね。

パティスリー ポタジエのクリスマスケーキ②トマト・フランボワーズシャルロット

引用:www.potager.co.jp

ポタジエの2015年のクリスマスケーキも、もちろん野菜がたっぷり。
こちらの「トマト・フランボワーズシャルロット」は、茨城県原農園の自然栽培トマトを使用し、トマト本来の美味しさを感じることができるケーキです。

上部にたっぷり乗せられているのは、なめらかで濃厚なトマトのムース。
中にはチーズムースとトマトと、フランボワーズの甘酸っぱいジュレが挟まれており、トマトムースの味わいをさらに引き立てます。
これはトマト好きとしては、とても惹かれます♡

まるでクリスマスリースのようなデザインで、とっても可愛いですね。
ピスタチオやピンクペッパーが鮮やかなオーナメントとなって、クリスマスの夜を華やかに飾ってくれそうです。

トマト・フランボワーズシャルロット

¥2,700

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パティスリー ポタジエのクリスマスケーキ③低カロリー・カボチャ‘ラカント’モンブラン

引用:www.potager.co.jp

食事制限をしている方に嬉しいのが、こちらの「低カロリー・カボチャ‘ラカント’モンブラン」。

なんと砂糖不使用で、代わりに自然派甘味料の「ラカント」を使用したモンブランケーキです。
さらに、生地におからを練り込むことで低カロリーに抑えており、なんと1カット(1/8)あたり、たったの71kcal!
これならダイエット中の方でも、安心して食べることができますね。

そして原料のカボチャは、北海道・みよい農園の有機栽培のもの。
カボチャの甘味とココアのガトーショコラの甘味で、お砂糖を使っていないとは思えないおいしさとなっています。

低カロリー・カボチャ‘ラカント’モンブラン

¥2,500

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パティスリー ポタジエのクリスマスケーキ④ムラサキイモ・ティラミスロール

引用:www.potager.co.jp

少し大人な味のクリスマスケーキを探している方におすすめなのは、「ムラサキイモ・ティラミスロール」。

こちらの生地は、コーヒー豆の味や香りをそのままに作られたコーヒー豆100%の「カフェリーヌ」で作られ、クリームにはマスカルポーネチーズを使い、本格的なティラミスの味が再現されています。
ほんのり甘いムラサキイモクリームで作られた流れ星に、コマツナクッキーとカボチャクッキーが乗った、キュートなビジュアルが素敵。

このケーキには、女性に大人気のココナッツオイルも使われています。それも、生地にも生クリームにも使用しているという贅沢さ。
美容が気になる女性には、嬉しいケーキですね。

◆パティスリー ポタジエ 中目黒店
住所:東京都目黒区上目黒2-44-9
電話:03-6279-7753
営業時間:10:00~20:00 年中無休

ムラサキイモ・ティラミスロール

¥2,800

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ポタジエのクリスマスケーキは今回ご紹介した他、トウモロコシ・キャラメルプリンタルト、店舗限定のスペシャル・ショート・トマトがあります。
ケーキ以外にも、クリスマス限定焼菓子セットやクリスマス限定のパーティーセットもあるので、みんなで楽しむクリスマスにぜひ、ベジスイーツを選んでみてはいかがでしょうか☆

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。