もう慌てない!キッチン「時短」テクニック4つ

子育て・ライフスタイル

毎日子育てに家事に大忙しのママ達!
そんな大忙しのママ達の中でも、賢いママは時短をして自分の時間を上手に作っていますよね♡
今回はそんなママから学ぶ、すぐに真似できるキッチンの時短テクニックをご紹介します(^^)
上手に時短して自分の時間作りに役立ててくださいね♪

伊藤晴香
伊藤晴香
2015.07.02

賢いママのキッチン時短テクニック①朝ごはんセットを作る

出典:www.jpress.co.jp

まずは朝ごはん作りでバタバタしないための時短テクニック『朝ごはんセット』です。

朝食に使う食材やアイテムをトレーなどにまとめて1つのセットにしておくこの冷蔵庫テクニック。バター、ジャム、チーズ、ハム、ヨーグルトなど朝ごはんに必要な『朝ごはんセット』を作っておきましょう!

朝起きてトーストを焼いたら、あとはこの朝ごはんセットをさっと出すだけ♡

あれはどこにしまっただろうというプチストレスも一切なく、忙しい朝のママを手助けしてくれます(^^)

賢いママのキッチン時短テクニック②下ごしらえはまとめて行う

出典:www.lifehacker.jp

続いては下ごしらえの時短テクニックです!

やり方は簡単で、料理の下ごしらえをする時に全部まとめて行うだけ(^^)

例えば葉物野菜はまとめて水洗いし、よく水切りをしたらキッチンペーパーを底にひいた保存容器に保管する。プチトマトはヘタを取って洗っておく。キャベツは千切りしておく。

生姜やニンニクを買ってきたら、一気にみじん切りにしてジップロックなどの保存袋に平たくして冷凍保存しておくなどなど。

簡単なことですが、使うたびに1回1回下ごしらえをするのと比べるとかなり効率的で時短に繋がるのでオススメです♪

賢いママのキッチン時短テクニック③ジップロック保存袋はジッパー式に♡

出典:item.rakuten.co.jp

食材の保存の定番といえば、ジップロックの密閉でにる保存袋。この保存袋、選ぶなら是非スライド式のジッパータイプを選びましょう(^^)

通常のタイプと比べると少し割高にはなりますが、ジッパータイプはとにかく簡単、確実、すばやく開け閉めができる抜群の使いやすさです。急いでいる時にぱっと開け閉めでき、うまく閉じられていなかったなんて失敗も一切なし♪

ジッパータイプに変えるだけの簡単オススメ時短テクニックです♡

賢いママのキッチン時短テクニック④冷蔵庫は”見える化”する

最後は冷蔵庫内の時短テクニックをご紹介します。冷蔵庫で使う保存容器は全て同じメーカーで揃える&透明のものを選ぶテクニック!

同じメーカーのもので揃えることで、形が揃い整理しやすく、冷蔵庫のスペースを上手に使うことができます。また透明なものを選ぶことで、どこに何があるか一目で把握することができちゃう時短テクニックです♡

ごちゃつきがちな冷蔵庫内をスッキリ整理することで、料理中にバタバタすることなくスムーズに料理ができちゃいます♪

いかがでしたでしょうか?
どれもほんの少しの工夫で忙しいママを手助けしてくれる時短テクニックばかりです!
賢く時短して、是非ママの時間作りに活かしてくださいね♡

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