やっぱり手作りが安心♡栄養満点な《保育園のおやつレシピ》

グルメ・レシピ

子どもにとって「おやつ」は、気分転換や休憩、親子の会話の時間という以上に、成長に必要な栄養の3食で足りない分を補う、「補食」という大切な役割があります。

食べムラがある子どもほど、おやつを健康的にしてあげることで、健やかな成長につながります。

実際に保育園で作られている、美味しい手作りおやつを参考に、健康に育つためのおやつレシピをマスターしましょう!

Yui.O
Yui.O
2017.03.11

<長野県須坂市公立保育園のおやつレシピ>①わんぱく焼

出典:www.city.suzaka.nagano.jp

カルシウムや鉄分をしっかり補給することは、子どもの骨や歯の成長に欠かせません。

ちりめんじゃこや桜エビ、小松菜をたっぷり使った「わんぱく焼」は、実際に長野県須坂市の公立保育園で作られているおやつです。

材料を混ぜて、フライパンやホットプレートで焼くだけなので、とっても簡単!

子どもと一緒におやつ作りをしても楽しめそうですね♡

わんぱく焼
〜長野県須坂市公立保育園の給食レシピより〜

<長野県須坂市公立保育園のおやつレシピ>②磯風味ポテト

出典:www.city.suzaka.nagano.jp

子供が大好きなフライドポテトは、おやつとしてもぴったり♪おやつの定番になっているというママも、多いかもしれません。

長野県須坂市の公立保育園では、定番のフライドポテトにも小女子(こうなご)を加えて、カルシウムをプラス。

磯風味の青のりが、美味しさのアクセントになっています。

おやつ以外に、ご飯のおかずとしても使えそうなレシピですね♪

磯風味ポテト
〜長野県須坂市公立保育園の給食レシピより〜

<長野県須坂市公立保育園のおやつレシピ>③モロヘイヤの蒸しパン

出典:www.city.suzaka.nagano.jp

電子レンジでも簡単に作れる蒸しパンは、具材を色々と変えられる便利なおやつのレシピです。

食物繊維やカルシウム、鉄、ミネラル、ビタミンなどをたっぷりと含むモロヘイヤを蒸しパンに入れてあげれば、栄養たっぷりなおやつが完成!

モロヘイヤを茹でて細かく刻んだものを冷凍ストックしておけば、すぐに作れるのでオススメです。

モロヘイヤの蒸しパン
〜長野県須坂市公立保育園の給食レシピより〜

<長野県須坂市公立保育園のおやつレシピ>④ニラせんべい

出典:www.city.suzaka.nagano.jp

食欲のない子どもに、美味しくおやつを食べてもらいたいときは、食欲をそそるニラを使ったおせんべいはいかがでしょうか♪

フライパン以外に、ホットプレートやオーブンでも焼けるので、洗い物が少なく済んで、ママも楽チンなおやつです。

ニラせんべい
〜長野県須坂市公立保育園の給食レシピより〜

<京都市保育園連盟の加盟園のおやつレシピ>①かぼちゃ羊かん

出典:kyotoshihoikuenrenmei.com

食べやすい羊かんに、かぼちゃを加えて栄養を補うおやつにしているのが、京都市保育園連盟で紹介しているレシピ。

かぼちゃの自然の甘さが、子どもたちに大人気のおやつとなっています♪

食べやすい大きさに切り分けてあげてくださいね。

かぼちゃ羊かん
〜京都市保育園連盟の加盟園の給食レシピより〜

<京都市保育園連盟の加盟園のおやつレシピ>②ワカメとじゃこのかりんとう

出典:kyotoshihoikuenrenmei.com

子どもにとっておやつは、第4の食事とも言えるもの。だからこそ、お菓子ばかりになるのは考えものですよね。

素朴な甘さが美味しいかりんとうには、生地にワカメやじゃこを入れて、カルシウムやミネラルをプラスしましょう♪

ワカメとじゃこのかりんとう
〜京都市保育園連盟の加盟園の給食レシピより〜

<京都市保育園連盟の加盟園のおやつレシピ>③もちもちちぢみ

出典:kyotoshihoikuenrenmei.com

桜エビをたっぷり入れることで、カルシウム補給もできる美味しいおやつは、白玉粉を入れることで、もちもちとした食感に♡

しっかり噛むことで、食感を楽しむことができるおやつです。

もちもちちぢみ
〜京都市保育園連盟の加盟園の給食レシピより〜

<京都市保育園連盟の加盟園のおやつレシピ>④米粉バナナケーキ

出典:kyotoshihoikuenrenmei.com

食後だと、どうしてもお腹いっぱいで食べられなくなってしまう果物も、おやつにはぴったり!

生食に飽きたら、米粉のケーキにしてあげると、子どもも喜ぶおやつに変身します。

材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので、お掃除などの合間に作れそうですね♪

米粉バナナケーキ
〜京都市保育園連盟の加盟園の給食レシピより〜

実際に保育園で作られているおやつは、管理栄養士さんなどがきちんと考えてくれる、健康的なレシピばかり。

手作りにすることで、余分な添加物が入らず、砂糖や油の使いすぎも避けられるので安心です。

次のおやつの参考にしてみてくださいね♡

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