冷凍庫にINするだけ!簡単すぎる「凍らせスイーツ」とは♪

グルメ・レシピ

暑い夏に食べたいひんやりスイーツ♡
冷凍庫で凍らせるだけで出来る絶品レシピがあれば、忙しい日も手軽に美味しく頂けますよね♪
さっそく凍らせスイーツのおすすめレシピをご紹介します^^

平林玲美
平林玲美
2015.08.06

凍らせスイーツレシピ① 冷凍バナナは○○を加えるだけで美味しさ長持ち♡

バナナは冷凍しておくと、スムージーやヨーグルトのトッピングに便利なフルーツ♪食べ物が傷みやすい夏は、長期保存が可能なことも冷凍の嬉しいポイントですよね。

バナナは丸ごと凍らせるよりも、1センチ程度にカットしタッパーに詰めて保存するのが◎。この方が長期保存でき食べるときに切る手間も省けます。

冷凍バナナを美味しくする秘訣は、凍らせる前にレモン汁をかけること☆バナナの甘みを引き立て、より長くその美味しさを保つ事ができます^^

凍らせスイーツレシピ② 凍らせトマトはアイスのように驚きの甘さ♡

出典:cookpad.com

酸味と甘みのバランスが絶妙のトマトは、凍らせるだけでジューシーで甘いアイスに早変わりします♪

ミニトマトのヘタを取り、ジップロックに入れて冷凍庫へ。たったこれだけで、シンプルでジューシーなトマトアイスが完成します☆

トマトはリコピンやビタミンが豊富に含まれているので、夏には特に頂きたい食材。生トマトが苦手な方でも、冷凍トマトなら美味しく頂けるはずなので、少しだけはちみつをかけてお子様のおやつにもオススメです。

皮が固くて苦手な方は、少しだけ表面をとかすとツルリとむけますよ^^

凍らせスイーツレシピ③ フルーツ缶でお手軽シャーベット♡

夏の熱い日はとにかく冷たいアイスが食べたい♪
しかし市販品はカロリーが気になるし、かといって1からシャーベットを作るのも手間がかかって大変ですよね。

そんな時にオススメはフルーツ缶を使ったお手軽シャーベット♡
タッパーにお好きなフルーツ缶を汁ごとあけ、しっかりと蓋をして冷凍庫へIN!一晩おくと程よい甘さのフルーツシャーベットが出来上がっています。

缶ごと冷やすと破裂してしまうので、必ず容器に移してから凍らせてくださいね^^

凍らせスイーツレシピ④ 意外な裏技?!冷凍☆チーズ蒸しパン

最後は、ちょっと変わった凍らせレシピをご紹介♪
市販のチーズ蒸しパンをそのまま冷凍してしまうという、斬新かつ新感覚の冷凍スイーツです。

チーズ蒸しパンは冷凍すると油っぽさが消え、濃厚なチーズケーキのように頂くことができます。一部のファンの間では、そのまま食べるよりも冷凍して食べる方が格段に美味しい!との声も♡

凍らせてもかたくならず、もっちりとした食感になるので、手軽にチーズスイーツを食べたいときには是非試してみてくださいね^^

いかがでしたでしょうか?
暑い夏に最適なオススメ凍らせレシピをご紹介しました^^
冷凍庫に入れるだけで美味しさも日持ちもUP♪是非試してみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。