混ぜて焼くだけで簡単♪マグカップひとつで作れる絶品レシピ4つ♡

グルメ・レシピ

忙しい朝の朝食や小腹が空いたときのおやつや夜食など、少量や一人分を作るのはとっても手間ですよね。
そんな時に便利なのがマグカップ♪
材料を混ぜて焼くだけで出来る簡単メニューから、トッピング用の卵料理まで。お手軽で簡単なマグカップレシピをご紹介します♡

平林玲美
平林玲美
2015.10.07

簡単に作れるマグカップレシピ①お手軽フレンチトースト♡

フレンチトーストは前日から卵液にひたしたり、フライパンでじっくり焼き上げたりと手間がかかるもの。自分一人のためだけに作るのは、少し面倒ですよね。

そんな時にオススメなのがマグカップ♪
レシピは、溶き卵と一口サイズにカットした食パンを加え、軽く混ぜたらラップをしてレンジでチン。3分ほど加熱したら、メープルシロップやシナモンパウダーをかけて完成です。

じゅわっとした食感もしっかり感じる、簡単で幸せなおやつが出来上がります♡

簡単に作れるマグカップレシピ②トッピング用の卵調理

サラダにのせたいゆで卵や温泉卵、カレーやハンバーグにのせたい目玉焼きなど、トッピングには欠かせない卵料理♪

あるだけでぐっとまろやかでオシャレな一皿になりますが、その1つだけの為にコンロが塞がってしまうのは、とっても不便ですよね。
そんな時も、マグカップとレンジを使えば、簡単にトッピング卵を作ることが出来ます。

《マグカップで作るトッピング卵のレシピ》
目玉焼き→マグカップに卵を割り入れ、黄身に2、3箇所穴をあけて200w約3分。
温泉卵→マグカップに卵を割り入れ、卵がしずむくらいの水をいれて500wで1分。
ゆで卵→卵をホイルで包み、水を入れたマグカップに入れてラップをし、500wで5分。

簡単に作れるマグカップレシピ③朝ご飯に!簡単キッシュ☆

忙しい朝でも、マグカップひとつで作れるメニューがあればとっても大助かり♡
余った食パンの耳を使うのでコスパも◎。野菜も卵も同時にとれるキッシュなら、栄養もばっちりなのでとってもオススメです。

《マグカップで作る簡単キッシュのレシピ》
[材料]
★卵 1個
★牛乳・ヨーグルト 大さじ1
★塩こしょう 少々
★タマネギ(スライス) 1/4個
★ベーコン(短冊切り) 1枚
★ほうれんそう 1/4束
★食パンの耳(一口サイズ)1枚分
とろけるチーズ ひとつかみ
小口ねぎ 適量

[作り方]
1.★をマグカップに入れてよくまぜる
2.チーズをかけて600wのレンジで2分
3.小口ネギをかけて完成

簡単に作れるマグカップレシピ④混ぜるだけのチーズケーキ♪

おやつやデザートタイムに欠かせないスイーツ。
定番のチーズケーキも、マグカップ一つで出来るならとっても簡単ですよね。冷やして頂くのはもちろん、焼きたてをバニラアイスと一緒に食べてもOK♪
ふるいもいらないので、とってもお手軽です。

《マグカップで作るチーズケーキのレシピ》
[材料]
クリームチーズ 12g
砂糖 大さじ1
ヨーグルト 12g
卵 1/4個
薄力粉 小さじ1

作り方はとっても簡単。
材料全てをよく混ぜ、マグカップに入れて180度のオーブンで20分焼いて完成です♡

いかがでしたか?
一人分を作るのが面倒なときでも、マグカップ一つで出来たらとっても便利ですよね♪
混ぜて焼くだけの簡単レシピ☆是非作ってみてくださいね。

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