イトーヨーカドー×桝谷シェフのコラボ☆「イタリアン恵方巻」

グルメ・レシピ

節分の日に向けて、恵方巻の準備は進んでいますか?
2016年も各方面から登場するオリジナル恵方巻の数々。その中から、注目度の高いイトーヨーカドー×桝谷シェフのコラボ恵方巻をご紹介します♡

イトーヨーカドー×桝谷シェフのコラボ「イタリアン恵方巻」①予約開始!

引用:chef.gnavi.co.jp

節分の日に向け、そろそろ恵方巻の予約販売が開始!
イトーヨーカドーからは、恵比寿のイタリアンレストラン『オステリア・ルッカ』のオーナーシェフである桝谷周一郎さんが監修した恵方巻が発売されます。

桝谷シェフといえば、北陽・虻川さんの旦那さんとしてご存知の方も多いのではないでしょうか?

幅広い世代から愛される桝谷シェフのお料理が恵方巻としていただけるなんて、期待が高まりますね♡

イトーヨーカドー×桝谷シェフのコラボ「イタリアン恵方巻」②家族で頂くならコレ

引用:www.itoyokado.co.jp

桝谷シェフとイトーヨーカドーのコラボ恵方巻は、全部で5種類。

ご家族みんなでいただくなら、ホタテやまぐろなど、7種類の海鮮がたっぷりつまった「海の幸いっぱい!豊漁七福海鮮巻」(税込1242円)や、だし巻きの卵焼きを贅沢に巻き込んだ「福を丸かぶり!こだわり玉子の恵方巻」(税込464円)がオススメ。

ボリューミーな海鮮恵方巻はそれぞれの味わいを楽しめますし、だし巻き恵方巻は、卵本来の優しい甘さを味わうことができます。

イトーヨーカドー×桝谷シェフのコラボ「イタリアン恵方巻」③ワインのお供にはコレ

引用:www.itoyokado.co.jp

おつまみ感覚でいただく恵方巻ならば、「ヴェネチア風サーモンROLL」(税込645円)が◎
サーモンとパプリカにトマトソースを合わせた恵方巻は、白ワインとの相性も抜群です。

また、白身魚のフライにオリーブとタルルソースを合わせた「白身魚フライのフリットROLL」(税込537円)もワインによく合います。

オリーブの酸味とタルタルソースの甘みが、ボリューミーなフライをおつまみ感覚に仕上げてくれています♪

イトーヨーカドー×桝谷シェフのコラボ「イタリアン恵方巻」④前菜としてなら、コレ!

引用:www.itoyokado.co.jp

恵方巻をオシャレな前菜としていただくなら、「生ハムのミラノROLL」(税込645円)をチョイス♪

クリームチーズとアボカドに生ハムを合わせた、前菜の黄金コンビネーションで、食卓をオシャレに彩ってくれます。

この桝谷シェフ×イトーヨーカドーのコラボ恵方巻は、ハーフサイズのセットもあるので、色々な種類を食べ比べてみるのも楽しいですね。

いかがでしたでしょうか?イトーヨーカドー×桝谷シェフのコラボ恵方巻をご紹介しました。予約販売は既に始まっているので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね♡